Tahu pletok (tahu aci) khas tegal. Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal. Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya.

Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah. Konon tahu pletok merupakan tahu aci yang dibelah lalu diolesi kembali dengan adonan aci. Diberi nama tahu pletok karena saat digoreng mengeluarkan bunyi Baca juga: Resep Tahu Aci Goreng Khas Tegal buat Ngemil dan Jual Online.

Lagi mencari ide resep tahu pletok (tahu aci) khas tegal yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu pletok (tahu aci) khas tegal yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Tahu Aci (Tahu Pletok) Khas Tegal Slawi Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Nama makanan aneka kreasi olahan tahu ini adalah tahu aci Tapi tahu pletok ini adalah jajanan ala Slawi Tegal. Kini sudah menyebar ke kota-kota besar di seluruh Indonesia, seperti di Semarang, Surabaya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu pletok (tahu aci) khas tegal, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu pletok (tahu aci) khas tegal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu pletok (tahu aci) khas tegal sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu pletok (tahu aci) khas tegal menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu pletok (tahu aci) khas tegal:

1. Sediakan 10 sdm(150gr) tepung tapioka.
2. Gunakan 2 sdm(30gr) tepung terigu.
3. Gunakan 1 sdt garam.
4. Siapkan 1 sdt gula pasir.
5. Siapkan 1 sdt lada bubuk.
6. Sediakan 5 batang daun bawang, iris halus.
7. Siapkan 5 siung bawang putih, dihaluskan.
8. Sediakan 1 gelas(250ml) air.
9. Siapkan 10-15 pcs tahu kuning/tahu coklat. Belah 4/sesuai selera.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Tahu isi sayuran yang Sempurna Tips Anti Gagal

Baca Juga: Penjual Tahu Aci Khas Tegal Tetap Bertahan di Tengah Pandemi. Salah satu tahu aci dan pletok. Kota Tegal merupakan penjelmaan dari sebuah desa yang bernama tetegual. Goreng tahu dalam minyak banyak panas hingga.

Cara membuat Tahu pletok (tahu aci) khas tegal:

1. Campur semua bahan, kecuali bawang putih,air dan tahu. Sisihkan.
2. Rebus air dan bawang putih hingga mendidih. Lalu tuang ke adonan tepung. Aduk rata menggunakan garpu..
3. Panaskan minyak..
4. Olesi adonan tepung ke tahu. Lalu goreng ke minyak panas. Masak sampai kecoklatan. Angkat dan sajikan.
5. Tips. Minyak harus benar2 panas, agar aci/tapioka tidak lepas dari tahu..

Proses pembuatan tahu pletok khas karang moncol, pemalang. Tahu Aci & tahu pletok TALIBAN ( tahu asli Banjaran ) buka setiap hari di jln hang tuah barat Tegalsari atau bisa jg order via grabfood & gofood nya yah. Nggak pernah bosen dengan yang namanya tahu, karena meskipun murah, tapi enak dan bergizi. Di rumah juga hampir selalu tersedia tahu, mau di. Tahu aci memiliki rasa yang enak juga memiliki tekstur yang sangat renyah.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu pletok (tahu aci) khas tegal yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :