Sayur Asem Segar.

Lagi mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur asem segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem segar sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Asem Segar menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Asem Segar:

1. Ambil Kacang Panjang.
2. Siapkan Oyong.
3. Siapkan Labu siam.
4. Gunakan Jagung manis.
5. Ambil Belinjo.
6. Siapkan Daun belinjo.
7. Gunakan Asam jawa.
8. Siapkan Bawang merah.
9. Ambil Bawang putih.
10. Siapkan Kaldu jamur.
11. Sediakan Garam.
12. Sediakan Gula.
13. Gunakan Penyedap rasa.
14. Siapkan Pelengkap.
15. Siapkan Bawang goreng.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep 38. Sayur Asem Sandung Lamur Bumbu Iris yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Segar:

1. Cuci bersih sayur, potong sesuai selera. Sisihkan.
2. Rebus air hingga matang. Lalu siapkan bumbu bawang putih, bawang merah yang telah di iris tipis. Masukkan ke dalam air rebusan..
3. Larutkan asam jawa di dalam air panas. Aduk-aduk. Sisihkan.
4. Masukkan sayuran yang keras terlebih dahulu (Oyong, labu siam, belinjo, jagu manis, kacang panjang, lalu daun belinjo) hingga setengah matang..
5. Masukkan air asam jawa, bumbui dengan kaldu jamur, garam, gula dan penyedap rasa (royco sapi). Koreksi rasa..
6. Bila sudah pas, tunggu sayur hingga mendidih. Lalu beri bawang goreng untuk menambah rasa gurih dan beri irisan tomat (additional). Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :