Sempol Ayam.
Anda sedang mencari ide resep sempol ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sempol ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sempol ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sempol ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sempol Ayam memakai 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sempol Ayam:
- Ambil 250 gr daging ayam bagian dada.
- Gunakan 150 gr tepung tapioka.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 sdm bawang goreng.
- Gunakan 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1/2 sdm merica.
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur totole.
- Gunakan secukupnya daun bawang iris tipis.
- Siapkan 1 butir telur.
- Sediakan 50 ml air (-+1/4 gelas belimbing).
- Gunakan Bahan tambahan.
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 20 tusuk sate.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam kecap Padas manis yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Sempol Ayam:
- Blender daging ayam hingga halus. Masukkan bawang putih, bawang goreng, garam, merica, kaldu jamur, daun bawang, air blender hingga tercampur rata..
- Pindah di wadah lain, masukkan telur campur rata. lalu masukan tepung tapioka campur rata.
- Beri minyak di tangan agar tidak lengket, bentuk jadi seperti sate. disini aku jadiin 20 tusuk..
- Rebus di air mendidih hingga matang.
- Kocok telur, lalu lumuri adonan di kocokan telur.
- Goreng di minyak panas hingga matang.
- Sempol ayam siap disajikan dengan saus sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sempol ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :