Tempe Goreng (Mendoan). Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Olahan lain tempe adalah tempe bacem.
Terkadang untuk menggugah selera, tempe bisa juga digunakan pengganti daging pada burger.
Siapkan wadah, campurkan bawang daun, tepung mendoan, garam dan air. lalu aduk sampai mengental..
Lagi mencari ide resep tempe goreng (mendoan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tempe goreng (mendoan) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Tempeh mendoan originates from the city of Purwokerto in Central Java, Indonesia. Most people consider tempeh mendoan as a snack, and is one of the more popular Indonesian street food, for good reason. Imagine tempeh, coated with a layer of spiced batter, and deep-fried in hot oil until it develops a crispy, crunchy, and super savory skin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe goreng (mendoan), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe goreng (mendoan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tempe goreng (mendoan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Goreng (Mendoan) menggunakan 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Goreng (Mendoan):
- Ambil 1 papan tempe ukuran besar.
- Sediakan 1/4 kg tepung terigu.
- Sediakan 3 sdm tepung beras.
- Ambil secukupnya air.
- Siapkan 5 ikat daun bawang irisan.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Sediakan sesuai selera garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Es Dawet Cendol Soft yang Sempurna Tips Anti Gagal
Jika adonan sudah siap, masukkan potongan tempe ke dalamnya. Lumuri hingga semua bagian tempe tertutup tepung. Kemudian goreng tempe mendoan namun jangan sampai terlalu kering karena tempe mendoan memang memiliki tekstur yang agak sedikit basah. Selian tempe yang digoreng renyah, kamu juga bisa mengolah tempe menjadi mendoan.
Cara menyiapkan Tempe Goreng (Mendoan):
- Potong tempe sesuai selera. Masukkan tepung terigu, tepung beras dan irisan daun bawang campur dengan air hingga kekentalan yg diinginkan kemudian masukkan bumbu halus aduk sampai rata..
- Masukkan potongan tempe ke dalam adonan. Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan selagi hangat..
- Selamat mencoba ❤❤❤.
Tempe goreng tepung khas Banyumas yang digoreng setengah matang enak dinikmati bersama dengan. Goreng tempe di dalam minyak yang telah panas di atas api sedang hinga setengah matang. Sudah pernah mencoba mendoan tempe dengan sosis gulung? Resep tempe mendoan enak dengan bumbu kecap ini bisa menjadi pilihan yang pas! Hidangkan bersama sambal kecap pedas, sup ayam, dan ikan goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Goreng (Mendoan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :