Tahu Aci Krispi.
Sedang mencari inspirasi resep tahu aci krispi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu aci krispi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci krispi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu aci krispi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tahu aci krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Aci Krispi menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Aci Krispi:
- Siapkan 10 bh tahu coklat (tahu goreng abang tuksay).
- Gunakan 150 gr tepung sagu atau tapioka.
- Siapkan 50 gr tepung terigu serbaguna.
- Sediakan 3 siung bawang putih haluskan.
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (bisa kaldu bubuk lain).
- Siapkan 4 siung bawang merah, cincang kasar.
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris tipis (daunnya saja).
- Sediakan Secukupnya garam/lada.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan Secukupnya tepung bumbu utk pelapis (me: tepung putih Kobe).
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Gulai Kambing (fibre cream) yang Enak Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Krispi:
- Potong tahu menjadi 2 bagian, iris tengahnya tanpa putus, sisihkan..
- Campur tepung, kaldu jamur, bawang putih halus, garam/lada. Lalu perlahan tuang air, jangan terlalu banyak. Cukup sampai adonan bisa dipulung. Lalu campur dgn potongan bawang merah dan daun bawang. Ratakan. Note: apabila menjadi agak cair, bisa sedikit ditambahkan tepung sagu.
- Ambil tahu, beri isian tepung aci tadi ditengah potongannya. Lakukan hingga tahu terisi semua. Kukus hingga matang, indikatornya aci mengembang pucat. Angkat dan sisihkan.
- Panaskan minyak dgn api sedang. Balurkan tahu aci kukus dgn tepung bumbu, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan dan sajikan.
- Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 🙂.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Aci Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :