Nastar Keju. KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Pembuatan nastar keju ini dibilang cukup mudah, kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah tersedia di supermarket sebagai isian.
Lalu kamu bisa menambahkan parutan keju diatasnya, nastar dengan cita rasa gurih dan lezat pun akan tampil cantik dan menggugah selera.
Bahan-bahan membuat nastar keju: Oleskan bahan olesan di atas permukaan nastar dengan kuas, kemudian tambahkan parutan keju secukupnya.
Lagi mencari inspirasi resep nastar keju yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar keju yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar keju, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nastar keju yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
KOMPAS.com - Nastar keju menjadi salah satu kue kering yang banyak disajikan menjelang Hari Raya Idul Fitri. Bahan kue nastar keju tidak sulit untuk ditemukan. Resep kue nastar ini menggunakan parutan keju edam sebagai toppingnya untuk menambah aroma kue.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nastar keju yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nastar Keju memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nastar Keju:
- Gunakan 520 gr terigu protein sedang (sangrai dan ayak.
- Sediakan 300 gr margarin.
- Siapkan 125 gr gula halus.
- Sediakan 30 gr susu bubuk.
- Gunakan 30 gr maizena.
- Ambil 4 butir kuning telur.
- Ambil 1 sdt vanili.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Gunakan Selai nastar (aku beli jadi, dibuat bulatan-bulatan kecil @5 gr).
- Ambil Olesan:.
- Sediakan Kuning telur, minyak goreng, pewarna makanan.
- Sediakan Keju parut (opsional).
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Ayam Geprek Keju yang Lezat Tips Anti Gagal
Keluarkan dari oven dan nastar keju. Jika sebelumnya saya pernah posting resep nastar original, maka kali ini saya menambahkan keju ke dalam adonannya. Banyak pembaca JTT yang request resep nastar keju, dan karena nastar adalah kue yang dibuat setahun sekali maka baru kali ini saya bisa wujudkan. Membuat nastar keju dengan tekstur lembut membutuhkan ketelitian dan pemahaman tentang rasio bahan-bahan yang digunakan.
Cara menyiapkan Nastar Keju:
- Mixer margarin, vanili dan gula halus sampai halus..
- Tambahkan kuning telur, mixer sampai rata..
- Masukkan maizena, susu bubuk, garam, dan terigu. Aduk dg spatula. Jika sudah terasa berat, uleni dengan tangan sampai bisa dipulung..
- Siapkan loyang yg sudah dioles margarin tipis dan ditaburi terigu. Ambil adonan kira-kira 7-8 gr. Bulatkan dan pipihkan kemudian masukkan selai nanas dan dibulatkan kembali. Usahakan tidak ada selai yg meleber keluar ya. Lakukan sampai loyang penuh..
- Siapkan bahan olesan: campur kuning telur, minyak goreng dan pewarna sampai rata. Oleskan pada adonan nastar dari atas hingga pinggirnya. Taburi keju parut (opsional)..
- Panaskan oven (aku pakai oven kompor, api kecil saja). Masukkan loyang ke oven bagian bawah. Oven kira2 20-25 menit. Pindahkan ke oven bagian atas hingga keju akan terlihat kecoklatan. Selamat mencoba 🤗.
Juga tidak luput memilih bahan-bahan berkualitas agar kamu bisa mendapatkan citarasa yang maksimal. Tanpa perlu berbasa-basi lagi, berikut resep kue nastar keju yang bisa kamu coba buat di rumah! Cara praktis membuat kue nastar keju yang renyah, lembut dan gurih. Kupas nanas hingga bersih, lalu parut kasar. Panaskan wajan antilengket dengan api kecil, masukkan nanas yang sudah diparut.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nastar Keju yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :