Ayam kecap simple (plus tahu). Lihat juga resep Ayam bumbu Kecap (Tahu, Tempe, Telor) enak lainnya. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Masak kicap kosong kerana tidak diletakkan cili kisar atau serai atau kulit kayu manis pun. Ayam yang digoreng dan dimasak dalam kuah kecap yang nyemek-nyemek dan gurih ini memang banyak memiliki penggemar karena sangat sedap. Membuatnya sendiri sebenarnya sangat mudah dan mungkin menjadi resep yang saya anjurkan untuk dicoba jika anda adalah pemula dalam urusan masak-memasak.
Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap simple (plus tahu) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap simple (plus tahu) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam bumbu Kecap (Tahu, Tempe, Telor) enak lainnya. Masukkan saus tiram, kecap, masukkan ayam, tambahkan garam dan penyedap rasa. Rahasia agar ayam tak hancur saat dimasak adalah ayam digoreng terlebih dahulu sampai setengah matang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap simple (plus tahu), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap simple (plus tahu) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap simple (plus tahu) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap simple (plus tahu) memakai 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam kecap simple (plus tahu):
- Gunakan 2 dada ayam.
- Siapkan 10 pcs tahu (bisa juga kentang, tempe, telur, dll).
- Ambil 1 pcs bawang bombay ukuran sedang.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 5 cm jahe.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt pala bubuk.
- Sediakan 1 sdt kayu manis bubuk.
- Sediakan 2 pcs gula merah.
- Siapkan 200 ml kecap manis.
- Ambil 1 sachet saos teriyaki.
- Gunakan secukupnya Garam.
- Ambil Penyedap rasa jika "berkenan".
- Siapkan 5 sdm minyak goreng utk menumis.
- Siapkan Air kelapa secukupnya, bisa di ganti air biasa.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Panggang Taliwang yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Lihat juga resep Tahu Telur Kecap enak lainnya. Tahu masak kecap, kesederhaan penuh kenikmatan Tahu sebagai olahan kedelai menjadi salah satu bahan makanan yang menjadi favorit orang Indonesia.
Cara menyiapkan Ayam kecap simple (plus tahu):
- Cuci bersih ayam, potong2 sesuai selera lalu lumuri dengan garam dan jeruk nipis. Sisihkan.
- Bersihkan tahu. Belah dua bentuk segitiga atw sesuai selera, sisihkan.
- Iris halus bawang bombay.
- Geprek dan rajang bawang putih.
- Geprek dan rajang jahe.
- Sisir gula merah.
- Panaskan minyak, lalu masukkan bawang bombay, tumis sampai harum.
- Masukkan bawang putih, tumis sampai harum.
- Masukkan ayam, gula merah, kecap dan saos teriyaki. Aduk sampai ayam keluar airnya.
- Masukkan pala, merica, kayu manis, dan penyedap rasa. Aduk lagi hingga air ayam meletup2..
- Masukkan tahu, air kelapa atw air biasa hingga ayam dan tahu "berenang"..
- Aduk sebentar, biarkan hingga kuah mendidih dan agak mengental (air berkurang).
- Tes rasa, matikan api, sajikan. Selamat menikmati ☺.
Rasa aslinya yang gurih dan creamy, tahu bisa dimasak dengan bumbu sederhana namun memberi rasa yang istimewa. Seperti tahu masak kecap yang bisa Kawan Kuliner temukan di restoran maupun warteg. Ayam bumbu rujak, chicken dish made from chicken meat which is still young and uses a red basic spice then grilled. A red base is a spice made from salt, garlic, onion, and red chili. Ayam goreng, fried chicken dish consisting of chicken deep fried in oil with various spices.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam kecap simple (plus tahu) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :