Okonomiyaki. 'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.

The ingredients provided are the basic okonomiyaki recipe. Feel free to add any vegetables or other meats. Popular street food from Osaka, Japan, Okonomiyaki is a savory version of Japanese pancake, made with flour, eggs, shredded cabbage, and your choice of protein, and topped with a variety of condiments.

Anda sedang mencari ide resep okonomiyaki yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal okonomiyaki yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

'Okonomi' means 'whatever you like' and 'yaki' means 'cook or fry.' Serve with your favorite sauce: sweet and sour, Tonkatsu, sweet chili, etc. Okonomiyaki Flour Blend: Whisk together the high gluten flour, sweet potato starch, baking powder, nori powder and guar gum in a large bowl. Okonomiyaki is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari okonomiyaki, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan okonomiyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah okonomiyaki yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Okonomiyaki memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Okonomiyaki:

1. Ambil 1/4 kol cuci bersih iris.
2. Gunakan 2 batang Daun bawang.
3. Gunakan Topingnya bisa pakai (daging sapi, bakso, ayam suir, sosis).
4. Siapkan 2 butir telur.
5. Gunakan 1 sdt garam /secukupnya sesuai selera.
6. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk /secukupnya sesuai selera.
7. Siapkan 1 sdt merica/secukupnya sesuai selera.
8. Sediakan Ikan cakalang (taburan toping diakhir) bisa didapat di market.
9. Sediakan 1 sdm Saus tiram.
10. Sediakan 1 sdm saus teriyaki.
11. Gunakan 1 sdt kecap asin.
12. Sediakan 1 sdm saus tomat.
13. Ambil 1 sdm saus cabai (jika suka).
14. Sediakan Mayonaise (toping diakhir).

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep OPOR AYAM merah yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Among all the Osaka specialty, Takoyaki (たこ焼き) and Okonomiyaki (お好み焼き) are most well-known. Okonomiyaki (お好み焼き, o-konomi-yaki) (listen (help·info)) is a Japanese savory pancake containing a variety of ingredients in a wheat-flour-based batter; it is an example of konamono (konamon in Kansai dialect, referring to flour -based Japanese cuisine). Okonomiyaki is one of Osaka's most famous dishes, which is a savoury style pancake usually consisting of flour, eggs, cabbage, pork belly and a selection of various toppings. However, as you travel throughout Japan, you will find that each region has a different style of okonomiyaki. easy okonomiyaki recipe Okonomiyaki is a Japanese cabbage pancake blanketed with toppings.

Langkah-langkah menyiapkan Okonomiyaki:

1. Cuci bersih kol dan daun bawang, iris kecil, siapkan daging sapi/bakso/ayam/sosis potong2 sesuai selera.
2. Siapkan wajan dan masukan minyak 2 sdm, masukan kol, daun bawang dan dagingnya hingga matang dan layu, tiriskan ke dalam mangkuk.
3. Masukan 2 butir telur dan bumbu (garam, merica, kaldu ayam bubuk) aduk rata.
4. Siapkan wajan kembali 2-3 sdm minyak, masukan adonan masak hingga matang /kecoklatan, tiriskan.
5. Saus nya : 1 sdm saus tiram, teriyaki, saus sambal, saus tomat, kecap asin aduk rata masak sebentar dan koreksi rasa kasih air secukupnya, angkat.
6. Pleting - siapkan adonan okonomiyaki kemudian oleskan saus diatasnya, kemudian mayonaise sebagai pelengkap, dan taro diatasnya ikan cakalang, selamat menikmati😊.

The batter is so simple-eggs, flour, baking powder, and good old S&P. It's traditionally flavored with dashi, an essential base. Okonomiyaki is an iconic Japanese street food savoury pancake. Loaded with heaps of shredded cabbage and scallions, topped with protein of your choice, and sizzling delicious Okonomiyaki sauce? Okonomi means "how you want it," and an okonomiyaki is one of the world's most infinitely adaptable dishes.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Okonomiyaki yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :