Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu. Cakalang Bakar Plus Sambal Dabu-Dabu Spesial Racikan Tilapia. Ikan bakar adalah salah satu menu yang untuk saya ngga ada matinya. Yup, saya ngga pernah bosan dengan menu ikan bakar, dan saya selalu senang melakukan pencarian tempat-tempat makan yang menyajikan menu ikan bakar dengan rasa yang lezat.

CARA MEMASAK: Bagi menyediakan sos perapan ikan, panaskan minyak dan tumis bawang, halia, lengkuas dan serai sehingga naik wangi. Kemudian masukkan cili kering bersama air asam jawa dan biarkan sehingga garing. Perasakan dengan garam dan gula merah dan kacau rata.

Anda sedang mencari inspirasi resep ikan tilapia bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan tilapia bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Cakalang Bakar Plus Sambal Dabu-Dabu Spesial Racikan Tilapia. Ikan bakar adalah salah satu menu yang untuk saya ngga ada matinya. Yup, saya ngga pernah bosan dengan menu ikan bakar, dan saya selalu senang melakukan pencarian tempat-tempat makan yang menyajikan menu ikan bakar dengan rasa yang lezat.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tilapia bakar sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ikan tilapia bakar sambal dabu-dabu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ikan tilapia bakar sambal dabu-dabu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu memakai 25 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu:

1. Sediakan 500 gr fillet ikan tilapia (4-5 fillet).
2. Gunakan Secukupnya air jeruk nipis/lemon.
3. Siapkan Bumbu Marinasi :.
4. Ambil 3 siung bawang putih.
5. Ambil 1 ruas Jahe.
6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
7. Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk (boleh pakai yang butir).
8. Ambil Secukupnya Gula.
9. Sediakan Secukupnya Garam.
10. Gunakan 1 sdm kecap manis.
11. Siapkan 1 sdt saus tomat.
12. Sediakan Olesan :.
13. Siapkan bumbu marinasi plus kecap.
14. Siapkan Secukupnya minyak untuk olesan teflon.
15. Sediakan Sambal Dabu-Dabu :.
16. Siapkan 12 buah cabe rawit orange.
17. Gunakan (me 8 buah).
18. Sediakan 8 buah cabe rawit hijau.
19. Ambil 2 buah tomat hijau.
20. Siapkan 1 buah tomat merah buang tengahnya.
21. Siapkan 4 siung bawang merah.
22. Sediakan 2 sdm air jeruk lemon / nipis.
23. Siapkan 1/2 sdt garam.
24. Siapkan 1/4 sdt penyedap rasa/kaldu jamur.
25. Gunakan 5 sdm minyak goreng panas.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kungpao Chicken #chinese #food yang Sempurna Tips Anti Gagal

Kemudian masukkan santan dan biarkan mendidih. #dapurtabitatri#ikantongkolbakardansambaldabudabu#sambaldabudabu#ikanbakar#ikantongkolbakar#dirumahaja #masakankhasmanado#manadofoodHalo.selamat datang di C. Ikanya bisa diganti dengan ikan apa saja ya.🙂🙂 Ikan bakar disiram sambal dabu-dabu ini banyak dijual di rumah makan dan warung seafood. Dioles bumbu kuning dan dibakar hingga garing, enak dimakan hangat. Sambal Dabu-dabu is a typical sambal from Manado, North Sulawesi.

Cara membuat Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu:

1. IKAN : siapkan semua bahan.
2. Kucuri fillet ikan dengan jeruk nipis, diamkan sebentar (kurang lebih 5-10 menit), lalu cuci bersih.
3. Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, gula dan garam. Letakkan ke dalam wadah.
4. Campurkan kecap dan saus dengan bumbu halus, aduk rata.
5. Balurkan bumbu marinasi pada seluruh permukaan ikan, masukkan wadah, simpan dalam lemari es paling sedikit 1 jam.
6. Ambil bumbu marinasi, tambahkan kecap untuk olesan.
7. Olesi permukaan teflon dengan minyak, kemudian panaskan.
8. Letakkan ikan dalam teflon, olesi permukaannya dengan olesan, balik, oles sisi satunya. Dan bakar hingga matang. (hingga kedua sisi matang). Lakukan hingga ikan habis.
9. Sambal Dabu-Dabu : siapkan bahan-bahan yang sudah dicuci bersih.
10. Potong kecil - kecil bentuk dadu. Lalu taruh dalam wadah tahan panas.
11. Tambahkan penyedap rasa, perasan lemon/jeruk nipis. Aduk rata. Sisihkan.
12. Panaskan minyak goreng. Kemudian langsung siram kedalam bahan sambal Dabu-Dabu. Aduk rata. Siap dinikmati.
13. Penyajian : tata sambal Dabu-Dabu diatas tilapia bakar, dan siap dinikmati. Ehmm yummy.

Instead of make it as puree by grinding all the ingredients, it is cut into slices. Originally it is served raw as accompaniment for grilled fish (ikan bakar), such as Ikan Bakar Sambal Dabu-dabu. It's very easy to make and fast. Siapkan ikan lalu cuci bersih kemudian kerat - kerat bagian tubuh ikannya, lumuri dengan perasan air jeruk nipis. JAKARTA - Sambal dabu-dabu merupakan sambal yang berasal dari Manado, Sulawesi Utara.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ikan Tilapia Bakar Sambal Dabu-Dabu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :