Ikan Gurame Asam Manis.
Lagi mencari inspirasi resep ikan gurame asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ikan gurame asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan gurame asam manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ikan gurame asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ikan gurame asam manis yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis menggunakan 19 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis:
- Gunakan 1 kg Ikan gurame fillet.
- Siapkan 3 buah wortel iris panjang.
- Ambil 1 buah paprika boleh merah / hijau.
- Gunakan 2 batang sereh.
- Sediakan 1 buah bawang bombay.
- Ambil tepung terigu.
- Sediakan tepung beras.
- Gunakan saos tomat DELMONT*.
- Gunakan Saos sambal AB*.
- Siapkan 1 sendok Tepung maizena.
- Sediakan Minyak goreng.
- Gunakan penyedap rasa.
- Siapkan garam sejuput.
- Sediakan gula pasir.
- Sediakan bumbu - bumbu :.
- Siapkan 7 siung bawang putih dicincang.
- Siapkan 1 buah bawang bombay diiris.
- Ambil 1 buah paprika diiris.
- Sediakan 2 batang sereh diiris memanjang.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Kolak pisang nangka yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ikan Gurame Asam Manis:
- Fillet ikan gurame dan cuci, lalu campurkan antara tepung terigu dan tepung beras. balurkan ikan fillet rendam ikan dengan air kemudian balurkan lagi sampai ikan tertutup dengan tepung, kemudian goreng dengan minyak dan api sedang. setelah warna ikan kecoklatan angkat dan tiriskan..
- Setelah itu Tumis bawang putih yang sudah dicincang, sereh, masukkan saos tomat dan saos sambal sesuai yang dibutuhkan. tambahkan air agar tidak terlalu kental dan masukkan potongan wortel masakk setengah matang, lalu masukkan paprika dan bawang bombay, gula, penyedap rasa, garam, cairkan 1 sendok tepung maizena dengan air dan masukkan kedalam saus asam manis dan terakhir masukkan ikan fillet yang sudah digoreng dengan tepung. test rasa..
- Tarra IKAN GURAME ASAM MANIS siap disajikan....
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ikan gurame asam manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :