Ungkep Ayam. When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan.
Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) Ayam. Masakan jawa ini sangat mudah dimasak. Ia tidak memerlukan bahan-bahan yang susah.
Anda sedang mencari ide resep ungkep ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ungkep ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Resepi ayam ungkep ini sedap bila terasa pedasnya. Anda boleh tambah dan guna cili api ikut tahap kepedasan yang diinginkan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ungkep ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ungkep ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ungkep ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ungkep Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ungkep Ayam:
- Sediakan 1/2 Kg Ayam (Dada 6 Potong).
- Gunakan Bumbu Halus.
- Sediakan 2 Ruas Kunyit.
- Ambil 1 Ruas Lengkuas.
- Ambil 1 Ruas Jahe.
- Siapkan 5 Siung Bawang Merah.
- Ambil 3 Siung Bawang Putih.
- Gunakan Tambahan.
- Siapkan 2 Sdm Gula.
- Siapkan 2 Sdm Penyedap Rasa Bubuk.
- Sediakan Secukupnya Air.
Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Semur daging sapi giling dan kentang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Rasanya lazat dan hampir menyamai masakan rendang. Anda harus cuba resepi ini untuk merasai keenakannya. Resep Ungkep Ayam - Pada sebagian orang, mungkin menu sajian ayam merupakan salah satu menu yang dianggap biasa. Bisa jadi karena salah cara mengolah atau resep yang digunakan itu-itu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Ungkep Ayam:
- Potong dan bersihkan Ayam menjadi beberapa bagian..
- Haluskan bahan bumbu halus.
- Jika sudah halus, lumuri ayam dengan bumbu halus sampai merata..
- Lalu beri air secukupnya, dan rebus sampai air agak menyusut..
- Jika sudah menyusut, angkat dan masukan ke dalam wadah. Bisa di goreng langsung atau untuk stok disimpan di kulkas juga bisa ya😊🤗.
Padahal, olahan daging ayam dapat divariasi menjadi banyak resep yang bisa menjadikannya selalu istimewa. Salah satu resipi masyarakat Jawa yang popular adalah ungkep. Kalau time raya atau ada majlis keramaian, hidangan ungkep selalu dihidangkan. Macam masak lemak tapi kuahnya pekat. Kalau tak pandai masak, memang akan jadi macam masak lemak je.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ungkep ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :