Ayam Geprek. This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
About Us Spicy food lovers in Singapore rejoice!
We from the 'Original Ayam Geprek SG' are here to bring this irresistibly addictive Ayam Gepreks (which have won so many hearts and palates, especially in Indonesia) to you!
Our addictive and highly-raved Gepreks will leave you wanting for more, each time you eat them!
Lagi mencari ide resep ayam geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This famous Ayam Geprek from Yogyakarta will make even the most seasoned veterans of spice break into a sweat over the red-hot levels of heat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam geprek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Geprek memakai 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Geprek:
- Gunakan 1/4 dada ayam.
- Sediakan 2 bungkus tepung kripsi (saya suka pakai kobe).
- Sediakan minyak goreng.
- Siapkan Bahan sambal :.
- Sediakan 5 cabe setan.
- Siapkan 2 cabe merah.
- Siapkan 1 bawang merah.
- Sediakan 1/2 bawah putih.
- Gunakan secukupnya garam.
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Soto Ayam Lamongan yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Street Food of Indonesia Ayam Geprek. Street Food of Indonesia Chiken Ayam Geprek. Ayam geprek with white rice and sliced of tomato, cucumber, lime and sambal.
Cara menyiapkan Ayam Geprek:
- Cuci dada ayam hingga bersih.
- Filet dada ayam sesuai selera, kenapa di filet agar bisa tipis (kalo saya filetnya agak tebal).
- Siapkan tepungnya, bagi tepung menjadi 2.. 1 tepung basah dan satu lagi tepung kering.. untuk yang tepung basah, tepungnya diberi air tetapi jgn sampai adonannya encer sekali...
- Setelah tepung siap, masukkan filet ayam ke adonan tepung basah, setelah itu lumuri ke tepung kering, setelah rata masukkan lagi ke tepung basah lagi lalu lumuri ke tepung kering.. lakukan seperti itu ke filet ayam yang lain.. (kalo mau nglumurin ke adonan tepungnya sekali aja juga bisa, dilumuri ke adonan 2 kali biar tepungnya tebal).
- Siapkan minyak untuk menggoreng, kalau bisa minyaknya banyak agar adonan bisa kecelup di dalam minyak biar bisa krispiii.
- Setelah minyak panas, masukkan filet ayam dan goreng hingga matang dan warna ke coklatan.
- Bikin sambal : cuci bersih cabe, bawang merah dan bawang putih.. goreng bawang merah dan bawang putih.
- Uleg cabe dan bawang yang sudah di goreng tadi, beri garam sedikit saja.. uleg sampe halus.. lalu beri goreng yang masih panas sedikit saja, uleg lagi sampai rata.
- Ambil ayam krispi yang sudah matang tadi lalu di geprek ke sambal.. sepeeti ini hasilya.
We take pride in our ability to discover the most unique flavors from around the world and share them with the San Francisco area. Ayam geprek bu rum or crushed chicken. They crushed the chicken along with chili and garlic you can request how many chili do you want. For rice and vegetables are self service. Add to wishlist + Quick View.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :