Rolade Tahu Daun Singkong.

Sedang mencari ide resep rolade tahu daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rolade tahu daun singkong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rolade tahu daun singkong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rolade tahu daun singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rolade tahu daun singkong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rolade Tahu Daun Singkong menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rolade Tahu Daun Singkong:

1. Siapkan 125 gram Daun Singkong Muda, rebus hingga empuk.
2. Siapkan 450 gram Tahu Putih (5 buah Tahu), haluskan.
3. Siapkan 1/2 butir Telur Ayam.
4. Gunakan Bumbu:.
5. Sediakan 2 siung Bawang Putih, haluskan.
6. Gunakan 1 siung Bawang Merah, haluskan.
7. Siapkan 3/4 sdt Garam Halus.
8. Ambil 1/2 sdt Lada.
9. Gunakan 1/4 sdt Kaldu Jamur.
10. Sediakan Bahan Pelapis:.
11. Siapkan 6 sdm Tepung Terigu Protein Sedang.
12. Ambil 1 sdm Tepung Maizena.
13. Sediakan 1/2 sdt Garam Halus.
14. Ambil 1/2 sdt Kaldu Jamur.
15. Gunakan 110 ml Air Matang.
16. Ambil Bahan Lain:.
17. Gunakan Daun Pisang, yang telah dibakar sebelumnya untuk membungkus.
18. Siapkan 300 ml Minyak Goreng, untuk menggoreng.

Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep 80🍒 Ayam bakar taliwang yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Rolade Tahu Daun Singkong:

1. Siapkan semua bahan dan bumbu. Daun singkong yang telah direbus, peras hingga airnya berkurang..
2. Dalam wadah, masukkan tahu dan semua bumbu, lalu aduk rata. Tes rasa. Tambahkan telur, aduk rata kembali..
3. Mulai panaskan kukusan dengan api sedang. Siapkan beberapa lembar daun pisang, bentangkan. Diatasnya, beri ½ adonan tahu, ratakan. Kemudian, tata beberapa lembar daun singkong. Gulung, lalu sematkan kedua ujungnya dengan tusuk lidi atau steples. Kukus selama 20-25 menit hingga matang. Angkat..
4. Setelah dingin, potong-potong rolade dengan ketebalan ± 1 cm..
5. Bahan Pelapis: Dalam wadah, campur semua bahan pelapis kecuali air. Tuang air perlahan, sambil diaduk hingga tercampur rata dengan kekentalan sedang. Masukkan potongan rolade, balur rata dengan adonan pelapis..
   
6. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng rolade hingga matang kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
7. Rolade Tahu Daun Singkong siap disajikan ♥️♥️..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan rolade tahu daun singkong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :