Nasi Kebuli Ayam. Rebus santan dan beras, aduk rata. Kebetulan tetangga jual beras basmati untuk nasi kebuli yang udah ada bumbunya. Mantaps Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap.
Kali ini resepkuerenyah akan sajikan resep nasi kebuli ayam yang enak dan.
Tuang nasi putih dan aduk merata.
Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam.
Sedang mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Rebus santan dan beras, aduk rata. Kebetulan tetangga jual beras basmati untuk nasi kebuli yang udah ada bumbunya. Mantaps Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 32 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Kebuli Ayam:
- Siapkan 1 L beras pera.
- Ambil 1 ekor ayam.
- Ambil 10 buah tomat.
- Gunakan 1 buah bawang bombai.
- Siapkan 30 siung bawang putih.
- Siapkan 20 siung bawang merah.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 3 sendok makan jinten halus.
- Siapkan 3 sendok makan ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sendok makan lada bubuk.
- Gunakan Kaldu bubuk.
- Ambil secukupnya Gula dan garam.
- Sediakan 2 sachet susu bubuk.
- Gunakan 2 bungkus kecil santan instan.
- Siapkan 20 butir kapulaga.
- Gunakan 10 butir cengkeh.
- Ambil 2 batang kayu manis.
- Gunakan 3 batang sereh.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Gunakan 4 buah cabe hijau besar.
- Gunakan 4 sendok makan margarin.
- Ambil secukupnya Minyak goreng.
- Siapkan 1 liter air.
- Gunakan Bahan acar:.
- Ambil 1 buah nanas madu.
- Ambil 1 buah timun.
- Ambil 1 buah wortel.
- Gunakan 1/2 siung bawang bombai.
- Gunakan 6 buah cabe merah besar.
- Siapkan Gula.
- Sediakan Garam.
- Sediakan Cuka.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Klaten yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras. Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang.
Cara menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Haluskan bawang bombai, duo bawang dan jahe, sisihkan. Haluskan tomat.
- Masukkan margarin dan minyak goreng kemudian tumis bawang dan jahe yg dihaluskan, setelah harum masukan tomat, cabe hijau, kapulaga, dan cengkeh, kayu manis, sereh, daun salam.
- Setelah agak kering, masukkan jinten, ketumbar, lada, garam dan gula. Setelah tercium aromanya masukkan ayam, susu, santan dan air. Masak sampai ayam empuk.
- Kukus beras sekitar 15 menit. Kemuadian pindahkan k panci dan aroni dengan kuah bumbu, tunggu sampai beras sedikit mengembang dg menutup panci sekitar 10 menit setelah itu dikukus kembali sampai matang.
- Cara membuat acar: potong nanas, timun, wortel dan bawang bombai.
- Blender cabe dengan sedikit air, masak dengan ditambahkan 2 sendok gula, tunggu sampai agak kental. Setelah dingin masukkan garam dan cuka dan potongan nanas timun wortel bawang bombai.
Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Jika versi asli nasi kebuli menggunakan daging domba atau kambing, anda juga bisa menggantinya dengan ayam. Soal rasa tak kalah nikmat dengan resep praktis berikut. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :