Soto Ayam Semarang.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam semarang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam semarang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam semarang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam semarang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam Semarang memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Semarang:

1. Siapkan 500 gr paha ayam(pake dada jg bs).
2. Sediakan Bumbu Halus.
3. Gunakan 6 siung bawang putih.
4. Gunakan 1 sdt ketumbar.
5. Ambil 6 btr kemiri.
6. Ambil 1 cm kunyit, geprek/1/2 sdt kunyit bubuk.
7. Sediakan Bumbu Utuh.
8. Sediakan 3 lbr daun salam.
9. Sediakan 2 btg sereh, ambil putihnya lalu geprek.
10. Siapkan 3 cm lengkuas, geprek.
11. Sediakan 4 lbr daun jeruk, buang tulangnya.
12. Ambil Secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk.
13. Gunakan 2,5 ltr air.
14. Gunakan Bahan Pelengkap.
15. Gunakan Sambal rawit.
16. Sediakan 1 bks bihun, rendam air panas sebentar.
17. Gunakan 4 genggam toge, seduh air panas sebentar.
18. Sediakan 1 buah jeruk nipis, potong.
19. Ambil 1 btg daun bawang dan seledri, iris.
20. Gunakan Bawang putih goreng.
21. Siapkan Tempe goreng.

Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam kecap pedas yang Enak Banget Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Semarang:

1. Cuci bersih ayam. Tumis bumbu halus, beserta daun jeruk, salam, serai dan lengkuas. Hingga harum..
2. Didihkan air, masukkan ayam beserta bumbu yang sudah di tumis. Masak hingga air mendidih, tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Kecilkan api Masak hingga ayam empuk. Tiriskan ayamnya bisa langsung suwir atau goreng setengah kering baru disuwir..
3. Siapkan bahan pelengkap soto. Siapkan mangkuk, beri nasi, bihun, kecambah, daun bawang sledri, suwiran ayam dan bawang goreng siram dengan kuahnya, Santap dengan sambal dan air perasan jeruk nipis... Sedeepp.......

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :