Ayam kecap pedas. Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Ayam kecap pedas gurih, penambah daya tahan tubuh yang nikmat Olahan ayam tidak pernah gagal memuaskan selera makan keluarga di rumah. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kecap pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam kecap pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam kecap pedas menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam kecap pedas:
- Sediakan 5 potong ayam.
- Gunakan 2 buah bawang merah dan putih.
- Sediakan 7 buah cabai rawit merah.
- Siapkan Penyedap rasa (gula, mecin, royco).
- Sediakan Bumbu racik ungkep ayam.
- Gunakan Kecap bango.
Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Opor ayam yang Enak Tips Anti Gagal
Resep ayam kecap pedas yang banyak digemari oleh semua kalangan ini merupakan hidangan asal Asia Tenggara dengan bumbu kecap manis dan beberapa bumbu pelengkap. Cuci hingga bersih seluruh bahan yang akan dimasak lalu pisahkan ke wadah masing-masing. Rebus ayam yang sudah dibersihkan hingga setengah. Perpaduan antara rasa manis dan pedas memang menjadikan kenikmatan tersendiri dari sebuah masakan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap pedas:
- Cuci bersih ayam, lalu ungkep ayam dengan bumbu ungkep. (Aku pake bumbu racik yg diwarung).
- Setelah air ungkep mengering goreng semua ayam..
- Haluskan semua bumbu (aku di blender).
- Tumis bumbu hingga menggolak lalu tambahkan sedikit air, masukan penyedap rasa dan kecap (test rasa).
- Ketika bumbu sudah menggolak kembali masukan potongan ayam ke wajan, lalu tunggu hingga kering..
- Ayam siap dihidangkaann😁.
Seperti halnya masakan ayam kecap pedas berikut ini. Rasa manis yang diperoleh dari kecap dipadu dengan bumbu pedas membuat masakan ini cocok dijadikan salah satu menu harian di rumah. Resep Ayam Kecap Pedas bisa jadi pilihan yang cerdas. Resep ini menggunakan ayam sebagai bahan utama dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas. Perpaduan rasa manis dan pedasnya yang maksimal membuat resep masakan ini menjadi istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :