Ayam kecap bumbu bali. Lihat juga resep Ayam bumbu bali (ayam bumbu merah) enak lainnya. Campurkan potongan daging ayam dengan garam secukupnya, setelah itu diamkan sebentar supaya garam meresap. Goreng ayam setengah matang, kemudian sisihkan.
Masukkan ayam yang sudah digoreng, dan masak hingga masak dan bumbu meresap.
Tumis bumbu halus sehingga mengeluarkan aroma yang lezat.
Tambahkan daun salam, lengkuas, tomat, daun jeruk serta kecap manis.
Sedang mencari ide resep ayam kecap bumbu bali yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap bumbu bali yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kecap bumbu bali, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kecap bumbu bali yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Ayam bumbu bali (ayam bumbu merah) enak lainnya. Campurkan potongan daging ayam dengan garam secukupnya, setelah itu diamkan sebentar supaya garam meresap. Goreng ayam setengah matang, kemudian sisihkan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam kecap bumbu bali yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam kecap bumbu bali memakai 17 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam kecap bumbu bali:
- Ambil 1/2 kg ayam potong2 rebus smpai empuk sisihkan.
- Gunakan 1 cm jahe iris serong sisihkan.
- Sediakan 3 lbr daun jeruk.
- Siapkan 1 buah jagung manis potong kecil2.
- Siapkan 2 sdm gula merah.
- Sediakan 1 sdm garam, penyedap.
- Gunakan Secukupnya kecap manis dan saos pedas.
- Sediakan Secukupnya air matang.
- Ambil Minyak goreng unk mnumis.
- Gunakan Bumbu halus.
- Sediakan 6 bawang merah.
- Ambil 4 bawang putih.
- Gunakan 1 buah tomat ukr sedang.
- Gunakan Segenggam cabai rawit.
- Sediakan 4 cabe merah kriting.
- Gunakan 2 kemiri.
- Gunakan 1 cm kunir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ayam Bakar Sopoyono yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Masukkan ayam yang sudah digoreng dan masak hingga bumbu meresap. Ayam bumbu Bali siap disajikan untuk Bunda dan keluarga. Untuk pemanis tampilan saat Bunda menyajikan ayam bumbu Bali ini, tampilkan daun salam atau daun. Ayam selalu jadi pilihan lauk favorit saat sahur dan buka puasa.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam kecap bumbu bali:
- Panaskan minyak goreng jahe dan ayam nya aduk2 smpai ayam nya sedikit brubah wrna kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Kmudian tumis bumbu halus cmpulngkn daun jaeruk masak smpai wangi beri garam, penyedap, gula merah, kecap manis, saos pedas aduk3 masak smpai matang kmudian masukn ayam yg sudh d goreng tdi dan jagung manis aduk2 tunggu smpai bumbu meresap lalu beri air secukupnya dan tutup sebentar smpai air nya susut(biarkan ada kuah nya sedikit) tes rasa matikan api.
Selain diungkep, digoreng atau dibuat semur dan ayam kecap, ayam bumbu Bali bisa jadi pilihan. Hingga kini, semur telah dikreasi dalam banyak varian seperti Semur Betawi, Semur Manado, Semur Tahu, dan Ayam Semur Bumbu Bali yang kali ini resepnya kami sajikan untuk Bunda. Meski beragam varian namun pada dasarnya mereka menggunakan bahan utama kunci kelezatan yang sama, yaitu kecap, ayam, dan rempah. Ayam bumbu Bali mempunyai aroma bumbu yang sangat kuat membuat siapapun yang menyantapnya bakal ketagihan. Cara membuat ayam bumbu Bali ini ternyata tidaklah terlalu sulit, karena bahan dan bumbu yang digunakan cukup sederhana, jadi untuk membuatnya sendiri di rumah, tentunya bukan hal yang susah untuk dilakukan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam kecap bumbu bali yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :