Nasi Kebuli Ayam. Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.

Tuang nasi putih dan aduk merata. Masukkan nasi yang masih setengah matang ke dalam bumbu dan ayam. Aduk merata, lalu tuang kaldu ayam dan biarkan meresap ke dalam beras.

Lagi mencari ide resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Tak hanya itu, nasi kebuli ini juga ditambahkan dengan bahan lain, seperti kaldu, daging, susu, dan minyak samin untuk hadirkan rasa yang kuat dan aroma yang mantap. Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Semua rasanya sangat enak dan menggoda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan nasi kebuli ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kebuli Ayam memakai 29 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:

1. Ambil 1 helai daun salam sedang.
2. Ambil Secukupnya Saus tomat atau pasta tomat atau tomat diblender.
3. Sediakan 1 kg ayam (dipotong sesuai selera, rebus sampai darah hilang).
4. Gunakan 5 takar beras(cuci bersih).
5. Ambil Bumbu tumis utuh :.
6. Ambil 2 batang Serai(geprek).
7. Sediakan 4 buah Bunga lawang/pekak.
8. Ambil 6-7 butir cengkeh.
9. Ambil 4 cm kayu manis.
10. Gunakan 6 helai daun jeruk(buang tulang daunnya).
11. Ambil 1 sdt Jinten.
12. Ambil 1/2 butir bawang bombay(potong setengah lingkaran, 1 cm).
13. Gunakan Bumbu halus :.
14. Gunakan 6 butir bawang merah.
15. Gunakan 8 siung bawang putih.
16. Ambil 3 cm kunyit.
17. Sediakan Seujung kuku Pala.
18. Ambil 1 sdt ketumbar.
19. Gunakan 1/2 sdt jinten.
20. Siapkan 1 bungkus Bumbu kari instan(indofood atau bamboe).
21. Ambil 1/2 sdt jinten.
22. Gunakan Secukupnya Garam dan penyedap/kaldu.
23. Ambil 4-5 sdm Mentega/Samin.
24. Sediakan Pelengkap :.
25. Sediakan 3-4 buah timun kecil.
26. Gunakan Secukupnya Emping(optional).
27. Siapkan Secukupnya Acar(optional).
28. Ambil Secukupnya Bawang goreng(optional).
29. Gunakan 8 butir Kapulaga(ambil dalamnya saja).

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Semur Jengkol Pedas yang Lezat Tips Anti Gagal

Masukkan nasi ke dalam panci kukusan lagi. Cara mudah masak nasi kebuli ayam dengan rice cooker, mantap lezatnya! Kalau kamu penggemar makanan Timur Tengah, pasti enggak asing dengan nasi kebuli. Nasi kebuli biasanya menggunakan daging kambing atau ayam yang berlimpah.

Cara membuat Nasi Kebuli Ayam:

1. Cuci bersih ayam, potong, rebus dalam air mendidih yang diberi garam&merica, sampai darah hilang, sisihkan ayam, saring kaldu.
2. Tumis bumbu halus&bumbu tumis utuh sampai matang&wangi, tambahkan mentega 4-5 sendok makan munjung.
3. Masukkan ayam, aduk rata, tambahkan air/kaldu(5-6 cup atau lebih, seperti masak nasi biasanya+1cup untuk mematangkan ayam), aduk rata dampai ayam empuk, bumbu meresap&matang, sisihkan ayam.
4. Masukkan beras yang sudah dicuci&direndam, aduk rata hingga air menyusut.
5. Siapkan dandang berisi air, didihkan, masukkan sarangan, nasi&ayam jika ayam mau dikukus, setelah 5 menit dari air dandang mendidih, bungkus tutup dandang dengan serbet agar air tidak menetes.
6. Setelah air pada beras menyusut dan dandang sudah mendidih selama 5 menit, segera pindahkan nasi yang masih setengah matang, kukus selama 15 menit. Ayam bisa dimasukkan bersama kukusan nasi atau digoreng.
7. Setelah dikukus, angkat ayam dari dandang. Cek kembali apakah nasi sudah matang sempurna, aduk rata.
8. Jika sudah matang, bisa ditata di piring bersama ayam kukus atau ayam goreng dan bahan pelengkap. Selamat mencoba, have a nice day💕.

Kukus beras dalam kukusan hingga setengah matang. Tumis bumbu halus bersama rempah lainnya dengan minyak samin hingga harum dan matang. Resep Nasi Kebuli Ayam Lezat dan Spesial untuk Hari Raya. Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Kebuli Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :