158. Bolu Ketan Hitam Kukus.
Anda sedang mencari ide resep 158. bolu ketan hitam kukus yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 158. bolu ketan hitam kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 158. bolu ketan hitam kukus, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 158. bolu ketan hitam kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 158. bolu ketan hitam kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 158. Bolu Ketan Hitam Kukus memakai 7 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan 158. Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Ambil 250 gram tepung ketan hitam.
- Ambil 6 butir telur ayam utuh.
- Sediakan 125 ml minyak sayur.
- Ambil 1 bks / 65 ml santan (saya pakai kara).
- Sediakan 175 gram gula pasir (kalau mau manis lagi bisa pakai 200 gram).
- Sediakan 1 sdt SP (saya pakai merk koepoe²).
- Ambil 1/2 sdt BP / Baking Powder (saya pakai merk Hercules).
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Kacang Telur yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan 158. Bolu Ketan Hitam Kukus:
- Mixer telur ayam, gula pasir dan SP selama 15 menit dengan kecepatan / speed paling tinggi..
- Turunkan speed sampai angka 2. Lalu masukkan tepung dan BP..
- Turunkan speed ke angka 1, lalu masukkan secara perlahan santan dan minyak sayur..
- Masukkan adonan ke dalam cetakan loyang tulban diameter 22 cm yang sudah diolesi minyak sayur (saya pakai loyang bongkar pasang. Bisa 2x ngukus). Lalu hentakkan bolu sebanyak 3x..
- Panaskan panci kukusan (pastikan airnya sudah mendidih, lalu tutup pancinya menggunkan sarbet / lap yg mudah meyerap air). Kukus bolu selama 25 menit..
- Angkat bolu dan dinginkan sejenak. Cakep yaa warnanya 😊..
- Teksturnya juga bagus banget, lembut. Dan pas dimakan, gak seret di tenggorokan..
- Mantap..
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan 158. Bolu Ketan Hitam Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :