Sayur Asem Jawa.

Sedang mencari inspirasi resep sayur asem jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem jawa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asem jawa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asem jawa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Jawa menggunakan 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Asem Jawa:

1. Gunakan Bumbu Halus.
2. Gunakan 7 siung bawang merah.
3. Ambil 4 siung bawang putih.
4. Sediakan 7 cabe merah besar/sesuai selera.
5. Gunakan 1 Sedikit terasi.
6. Siapkan Bumbu Lainnya.
7. Siapkan Sesuai selera cabe hijau besar.
8. Gunakan Secukupnya laos.
9. Ambil Secukupnya asam jawa.
10. Sediakan 3 helai daun salam.
11. Gunakan 1 gula merah ukuran kecil.
12. Gunakan Secukupnya gula pasir.
13. Siapkan Secukupnya garam.
14. Sediakan Secukupnya penyedap rasa ayam.
15. Sediakan Sayuran.
16. Siapkan Kacang tanah.
17. Siapkan Melinjo.
18. Sediakan Kangkung.
19. Gunakan Daun melinjo.
20. Siapkan Labu siam.
21. Siapkan Jagung manis.
22. Ambil 1/2 tomat.
23. Gunakan Tambahan.
24. Siapkan Tulangan/daging sapi.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Soto Ayam Lamongan Dengan Koya yang Lezat Tips Anti Gagal

Cara membuat Sayur Asem Jawa:

1. Ulek bumbu sampai sekirannya halus..
2. Rebus tulangan/daging sapi suir sampai empuk, setelah itu masukkan jagung manis (jangan lupa dipotong beberapa bagian), kacang tanah, melinjo. Tunggu beberapa menit lalu masukkan bumbu halus. Aduk rata..
3. Potong menyamping cabe hijau besar (banyaknya sesuai selera, kalau mau pedas atau tidak). Lalu masukkan dengan bumbu lainnya; laos, daun salam, asam jawa, gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Aduk rata..
4. Tunggu sampai bumbu lumayan matang dan harum, terakhir masukkan sayuran. Cek rasa. Kalau saya lebih suka sayurnya tidak terlalu lembek masih ada rasa kres kresnya gitu bun😆 Sayur asam siap disantap✨.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Asem Jawa yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :