Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya. Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali) Tweet. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah.

Sajian kuliner ayam khas Bali tersebut ialah ayam suwir bumbu Bali. Olahan masakan yang satu ini memiliki cita rasa yang menggugah selera. Cara Masak Ayam Suwir Pedas Bumbu Bali - Kemarin siang kebetulan ada stok ayam yang sudah di rebus dan saya diamkan begitu saja di kulkas.

Lagi mencari inspirasi resep ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Ayam Suwir Pedas ala Bali (Ayam Sisit Bali) Tweet. Ayam suwir ini mempunyai rasa yang unik, tidak hanya sekedar bumbu tumis biasa tetapi menggunakan terasi, kencur dan air asam jawa di dalamnya. Rasanya lezat, khas racikan bumbu dari Pulau Dewata dan membuatnya pun mudah.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya memakai 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya:

1. Siapkan 400 gr ayam fillet /gk fillet gkpapa ntar tulang dibuang.
2. Ambil 1 jeruk nipis.
3. Siapkan 2 tangkai serai ambil putihnya.
4. Gunakan 6 helai daunnjeruk ptong tipis tipis.
5. Gunakan 3 helai daun salam.
6. Siapkan 1-2 cabai merah keriting potong kecil2.
7. Siapkan Gula garam penyedap.
8. Siapkan Bumbu uleg.
9. Siapkan 7 bawang putih.
10. Siapkan 7 bawang merah.
11. Gunakan 7 cabai merah besar.
12. Ambil 1 ruas kunyit.
13. Sediakan 1 sdm ketumbar.
14. Gunakan 1 sachet terasi abc / 1sdt terasi.
15. Siapkan 3 butir kemiri.
16. Sediakan 1 ruas lengkuas (tdk pakai tdk apa2).

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Mie Goreng Ala Rumahan Enduuul yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Awalnya sih mau di masak ayam pop atau Gulai Ayam yang dicampur irisan tahu tempe, kayanya enak. Tapi saya lagi program diet, jadi lagi belajar mengurangi penggunaan santan ke dalam masakan, kue maupun puding. Ayam sisit merupakan ayam suwir khas Bali yang dibuat dari berbagai rempah, sehingga rasanya amat nikmat. Biasanya olahan ayam ini digunakan sebagai salah satu menu nasi campur khas Bali.

Cara membuat Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya:

1. Rebus ayam dengan air sampai matang, angkat dan saring ayam, suwir2/sisit ayam lalu sisihkan.
2. Uleg semua bumbu di atas bisa pakai blender/chopper/manual, sisihkan.
3. Masukan ayam yg sudah di rebus tadi kedalam bumbu yang sudah di uleg, aduk pakai sendok sampai tercampur rata. Beri perasan jeruk nipis, serai yang sudah di potong2 tipis, daun jeruk, dan daun salam.
4. Apabila ayam dan bumbu sudah tercampur, masukan ayam berbumbu tsb ke dalam wajan yg berisi minyak goreng (jgn terlalu banyak ya minyaknya sekitar 3-4 sdm) untuk di tumis, beri garam gula merica penyedap sesuai selera. Tunggu sampai bumbu tercium wangi, tes rasa, apabila sdh enak, sajikan dengan nasi putih 😋💪🏻.

Kamu juga bisa masak ayam sisit dengan resep di bawah ini. Recook dari resepnya mba iien soegi bikin setengah resep. Lihat juga resep Ayam Suwir Bali (Balinese Shredded Chicken) enak lainnya. So, belum sah rasanya kalau ke Bali tanpa mencicipi makanan khas ini. Meski di Bali banyak warung yang menjualnya, tapi gak semua bisa pas rasanya di lidah dan kantong.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam sisit bali mudah enak mantap bumbunya yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :