Chicken Pho (dengan kwetiau). Pho Ga atau Vietnamese Chicken Noodle Soup dikenal juga dengan nama Chicken Pho. Rasanya segar, ringan, dengan rasa dan aroma kayu manis dan bunga lawang yang mild aja. Comfort food saat cuaca dingin, kayu manis dan bunga lawangnya itu terasa menghangatkan.

Ingin membuat Chicken Pho sendiri di rumah seperti Chef @aiko_sarwosri? Tenang, buatan kamu akan seendeus yang ada di resto! Lihat juga resep Kuetiaw sup bening enak lainnya.

Lagi mencari ide resep chicken pho (dengan kwetiau) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken pho (dengan kwetiau) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Pho Ga atau Vietnamese Chicken Noodle Soup dikenal juga dengan nama Chicken Pho. Rasanya segar, ringan, dengan rasa dan aroma kayu manis dan bunga lawang yang mild aja. Comfort food saat cuaca dingin, kayu manis dan bunga lawangnya itu terasa menghangatkan.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken pho (dengan kwetiau), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan chicken pho (dengan kwetiau) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan chicken pho (dengan kwetiau) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Chicken Pho (dengan kwetiau) menggunakan 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Pho (dengan kwetiau):

1. Gunakan 1 bungkus kwetiau.
2. Gunakan 5 batang seledri, potong kasar.
3. Sediakan 1 daun bawang ukuran besar (2 jika kecil).
4. Ambil 250 gr ayam fillet tanpa tulang tanpa kulit.
5. Sediakan tulang dari 1 ekor ayam.
6. Siapkan 1,5-2 lt air.
7. Ambil 2 genggam penuh taoge panjang.
8. Gunakan 2 jeruk nipis.
9. Ambil 1-2 sdt minyak wijen.
10. Siapkan 2 sdm kecap asin/ kecap ikan.
11. Gunakan 3/4 sdt garam.
12. Gunakan 1/2 sdt gula pasir.
13. Siapkan Bumbu :.
14. Sediakan 1 sdt merica hitam butiran.
15. Siapkan 1 sdm ketumbar.
16. Sediakan 7 cm kayumanis, bagi 2.
17. Ambil 5 cengkih.
18. Ambil 2-3 bunga lawang.
19. Ambil 3 cm jahe, kupas, potong jadi tipis, geprek.
20. Gunakan Pelengkap :.
21. Siapkan bawang merah goreng.

Resep lain : Bagaimana Menyiapkan Resep Rica-Rica Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Pho Ga atau Vietnamese Chicken Noodle Soup dikenal juga dengan nama Chicken Pho. Rasanya segar, ringan, dengan rasa dan aroma kayu manis dan bunga lawang yang mild aja. Comfort food saat cuaca dingin, kayu manis dan bunga lawangnya itu terasa menghangatkan. Mie-nya pake kwetiau Thailand, disebutnya rice sticks.

Cara membuat Chicken Pho (dengan kwetiau):

1. Rebus ayam dan tulang yang sudah dicuci dengan air sampai setengah empuk..
2. Tumis bumbu (tanpa di uleg/ haluskan) dengan setengah bagian daun bawang (pakai yang ada bagian putihnya) atau 1 daun bawang bila ukurannya kecil. Tumis sampai harum. Tuang sedikit kaldu ayam, aduk lalu tuang kembali ke panci kaldu seluruhnya..
3. Masak sampai benar benar matang ayamnya. Lalu angkat ayam. Lanjutkan memasak kaldu dengan menambahkan gula, garam, kecap ikan/asin, minyak wijen, tes rasa..
4. Siapkan seledri, jeruk nipis, kwetiau, bawang goreng, dan taoge, sisa daun bawang (iris halus). Untuk taoge saya merendam taoge selama 2 menit di air panas setelah dicuci. Tiriskan, baru disajikan. Suwir suwir ayam seperti meyiapkan soto..
5. Tata masakan di mangkok dengan urutan kwetiau, ayam, taoge, lalu siram dengan kuah yang disaring langsung diatas kwetiau. Tabur bawang merah goreng, sledri, daun bawang, dan potongan jeruk nipis..
6. Sajikan panas panas..
7. Kuah yang sudah disaring akan tampak seperti berikut..

SajianSedap.id - Resep Membuat Beef Pho ini menampilkan sajian kwetiau dengan tampilan mewah namun dengan bahan yang mudah dikreasikan. Beef Pho sendiri terdiri dari kwetiau rebus dengan taburan sayur dan potongan daging yang khas. Sajikan dengan hangat untuk disantap bersama keluarga di rumah. Bocoran: minyak ini dibuat dengan cara melelehkan Bak Phok ke dalam minyak yang akan digunakan untuk menggoreng kwetiau. Okay, nggak afdol rasanya gue nikmati Kwetiau Akok, tapi bukan main hero-nya yang turun tangan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat chicken pho (dengan kwetiau) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :