Ayam bakar kecap gurih.
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar kecap gurih yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar kecap gurih yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap gurih, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam bakar kecap gurih yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bakar kecap gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam bakar kecap gurih memakai 19 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam bakar kecap gurih:
- Ambil 1 ekor Ayam.
- Gunakan 🍲Bumbu Ungkep :.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Ambil 1 ruas jahe uk 3 cm.
- Sediakan 1 ruas laos uk 5 cm.
- Gunakan 2 batang sereh di geprek.
- Gunakan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 2 Lembar daun jeruk.
- Gunakan 1 biji gula merah.
- Gunakan 3-4 sdm kecap manis.
- Gunakan 🐥Bahan olesan:.
- Ambil 1 sdm mentega cair,.
- Siapkan 3 sdm kecap manis.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Gunakan secukupnya Lada.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Risol mayo sayur keju yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Cara membuat Ayam bakar kecap gurih:
- Cuci ayam sampai bersih.
- Haluskan bawang putih, bawang merah kemiri, ketumbar, jahe, laos dan garam secukupnya.
- Cara mengungkep ayam: Panaskan minyak goreng, Tumis smua bumbu halus, masukkan daun jeruk, daun salam, sereh, tumis sampai harum.. Masukan daging ayam, lalu aduk sampai rata. Setelah itu beri air secukup nya. Beri gula merah yg sudah di potong2, lada, gula, garam, dan kaldu bubuk semua secukupnya. Ungkep ayam sampai setengah matang (jangan ungkep ayam terlalu matang krn ayam bisa hancur saat di bakar).
- Bumbu olesan: haluskan bawang putih dan ketumbar, campur bumbu halus dg kecap manis, margarin, dan lada bubuk. Aduk semua bahan sampai rata.
- Ambil ayam, kemudian bakar. Balik ayam sambil di olesi bumbu oles di setiap sisi. Bakar sampai matang..
- Ayam bakar bisa di sajikan dg tempe tahu goreng, lalapan dan sambal terasi 😊😊.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar kecap gurih yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :