Nasi Tumpeng kuning sederhana.

Lagi mencari inspirasi resep nasi tumpeng kuning sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi tumpeng kuning sederhana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi tumpeng kuning sederhana, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi tumpeng kuning sederhana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nasi tumpeng kuning sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Tumpeng kuning sederhana memakai 29 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nasi Tumpeng kuning sederhana:

1. Ambil 13 cup beras pulen (kira2 3 liter).
2. Sediakan 2 scht santan instan (@65ml).
3. Gunakan 3 L air santan dari 2 kelapa.
4. Siapkan 3 jari kunyit parut.
5. Sediakan 1 sdm kunyit bubuk.
6. Sediakan 5 btg sereh geprek.
7. Sediakan 5 lbr daun pandan koyak simpul.
8. Siapkan 10 lbr daun jeruk sobek2.
9. Sediakan 5 lbr daun salam.
10. Gunakan 1 jempol jahe geprek.
11. Gunakan 1 jempol lengkuas geprek.
12. Ambil 2 sdt garam.
13. Gunakan 1 bh jeruk nipis.
14. Sediakan Pedamping nasi tumpeng :.
15. Sediakan 1 mangkuk sambel kentang tahu (lihat resep).
16. Sediakan 1 mangkuk mie goreng (lihat resep).
17. Gunakan 1 mangkuk kering tempe kacang teri (lihat resep).
18. Ambil 1 mangkuk sayuran urap (lihat resep).
19. Gunakan 7 btr telur didadar, kocok beri garam 1/4 sdt.
20. Gunakan 2 bks kerupuk.
21. Sediakan 1 mangkuk sambal (sy dpt dari ayam bakar).
22. Siapkan Pelengkap garnis : (sy dpt dari ayam bakar).
23. Siapkan 5 bh ketimun iris2 besar.
24. Ambil 5 ikat kemangi.
25. Sediakan 1 bonggol daun selada.
26. Ambil Loyang tumpeng kerucut polos uk. Dim 23cm T.26cm.
27. Sediakan 1 unit tampah (wadah tumpeng) sesuai selera.
28. Siapkan 1 bh alas bolu utk alas tumpeng.
29. Sediakan 2 pelepah daun pisang, ambil daunnya utk alas tampah.

Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Bolu Tape Keju yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Nasi Tumpeng kuning sederhana:

1. Siapkan bahan. Dalam panci masukkan air santan, santan instan, parutan kunyit, jahe, lengkuas dan daun2an sambil diaduk perlahan agar santannya tidak pecah. Masukkan garam. Aduk hingga mendidih dan mengeluarkan aroma harum. Cek rasa. Angkat, sisihkan..
2. Cuci beras sesuai kapasitas rice cooker. Saya cuci 7 cup terlebih dahulu. Beri air santan bumbu seperti kita memasak nasi, namun airnya dilebihkan ya, karena hasil nasi bersantan akan lebih keras. Jadi lebihkan ukuran air santannya ya, (kira2 setengah ruas jari) agar saat dicetak bisa padat dan lengket..
3. Setelah tombol berubah warm. Aduk kucuri jeruk nipis agar hasil nasi mengkilap cerah. Kemudian angkat nasi (proses aron) pindahkan kedalam wadah besar, kemudian ditutup..
4. Cuci sisa beras yang 6 cup, lakukan sama dengan langkah awal, setelah tombol warm aduk kucuri jeruk nipis, keluarkan nasi aronnya gambungkan. Tutup lagi agar nasi mengembang dan airnya asat..
5. Siapkan dangdang, setelah airnya mendidih masukkan nasi aron kukus sampai matang, kurang lebih 15 menitan. Jika sudah matang, angkat nasi kuningnya masukkan dalam wadah. Lakukan pengukusan dengan sisanya hingga selesai. Dandang saya kebetulan besar, sehingga bisa mengukus sekaligus. Bersihkan nasi dari daun2annya. Sementara nasi diangin-angin, buat dadar telur. Gulung dadarnya lalu iris2. Pelengkap lainnya sudah ready sblm mengerjakan nasi kuningnya..
6. Siapkan loyang tumpeng, oles bagian dalamnya dengan minyak goreng hingga rata..
7. Selagi masih panas masukkan nasi dalam loyang cetakan. Padatkan terlebih dahulu bagian ujung kerucutnya sambil ditekan. Lakukan bertahap tambahkan nasi sedikit demi sedikit sambil diratakan dan ditekan-tekan. Sy menggunakan sendok mkn, centong nasi meningkat dengan kepalan tangan😁 hingga benar2 padat seluruhnya. Jika semakin berat saat proses pengisian, berdirikan tumpeng pada mug besar👇 atau semacamnya, sambil tetap dipegang..
8. Nasi tumpeng siap digarnis dan dipajang😍👍😊.
9. Selamat mencoba😋.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tumpeng kuning sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :