Mie Kangkung Jakarta.

Sedang mencari inspirasi resep mie kangkung jakarta yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie kangkung jakarta yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie kangkung jakarta, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie kangkung jakarta enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie kangkung jakarta sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Kangkung Jakarta memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mie Kangkung Jakarta:

1. Gunakan 250 gram dada ayam filet potong dadu kecil.
2. Siapkan 150 gram bakso.
3. Siapkan 15 butir telur puyuh rebus.
4. Siapkan Bumbu dihaluskan.
5. Sediakan 9 siung bawang putih.
6. Ambil 4 cabe merah keriting.
7. Gunakan 2 cabe rawit.
8. Sediakan 2 sendok makan ebi sangrai.
9. Sediakan Bahan isian.
10. Sediakan 2 ikat kangkung rebus.
11. Ambil Irisan cabe rawit+jeruk limo.
12. Sediakan 1.5 bungkus mie kweautiau basah.
13. Gunakan Bahan cemplung.
14. Siapkan 5 sendok makan saus tiram.
15. Siapkan 5 sendok makan kecap manis.
16. Ambil Secukupnya lada, garam, kaldu ayam.

Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Bakar yang Sempurna Tips Anti Gagal

Cara menyiapkan Mie Kangkung Jakarta:

1. Buat kaldu ayam: Rebus ayam filet bentuk dadu, buang buih ayam diatasnya dengan saringan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum masukan ke kuah kaldu ayam, masukan bakso dan telur puyuh. Tambahkan kecap manis dan saus tiram. Tes rasa kemudian tambahkan kaldu, garam dan lada. Masak dengan api kecil sampai meresap. Jika mau sedikit kental ambil kuah sedikit aduk dengan 1/2 sendok makan maizena, tuang kembali..
3. Sambil menunggu kuah meresap. Rebus kangkung kemudian iris cabe rawit dan jeruk limo. Tuang air mendidih kedalam kwetiau basah untuk menghilangkan bau, tiriskan..
4. Hidangkan mie kangkung : dalam mangkuk, tuang mie, kangkung, beri kuah, perasan jeruk limo, potongan cabe rawit..
   

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mie kangkung jakarta yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :