Ayam goreng Kalasan.

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam goreng kalasan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng kalasan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam goreng Kalasan menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam goreng Kalasan:

1. Siapkan 1,5 kg ayam. potong 12.
2. Sediakan jeruk nipis.
3. Sediakan minyak goreng.
4. Sediakan garam dan penyedap rasa.
5. Sediakan daun salam.
6. Sediakan serai.
7. Ambil daun jeruk.
8. Ambil bumbu halus:.
9. Ambil 5 siung bawang merah.
10. Ambil 10 siung bawang putih.
11. Gunakan jahe sebesar jempol kaki.
12. Sediakan kunyit sepanjang kelingking.
13. Sediakan 1/4 ons laos/lengkuas.
14. Ambil 10 butir merica.

Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Bolu Pisang (Banana Cake) yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Langkah-langkah menyiapkan Ayam goreng Kalasan:

1. Balurin ayam dengan perasan air jeruk nipis selama 5 menit. lalu cuci kembali.
2. Blender semua bumbu halus..
3. 1 batang serai di geprek. 2 lembar daun jeruk buang batang nya. 2 lembar daun salam.
4. Tumis bumbu halus dan daun jeruk, serai, daun salam hingga harum kemudian masukkan ayam. tambahkan sedikit air. taburi garam dan penyedap rasa lalu tutup agar bumbu meresap sampai kering. dingin kan.
5. Kemudian panaskan minyak untuk menggoreng. masak hingga berubah warna. angkat. tiriskan. ayam siap di sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :