Ayam bakar santan bumbu kuning simpel. Ayam bakar santan bumbu kuning simpel Wulan Bandung. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet enak lainnya. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning.
Salah satu yang paling simpel adalah bumbu kuning.
Tidak selalu harus digoreng, kamu juga bisa bikin menjadi bumbu ayam bakar.
Selain membuat rasa sedap, tekstur daging akan lebih empuk, lho.
Lagi mencari ide resep ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ayam bakar santan bumbu kuning simpel Wulan Bandung. Lihat juga resep Ayam bakar bumbu kuning + sambal kecap anti ribet enak lainnya. Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar santan bumbu kuning simpel, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam bakar santan bumbu kuning simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel:
- Sediakan 6 potong ayam TG.
- Siapkan 1 buah jeruk nipis.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Ambil 1 cm jahe.
- Sediakan 4 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 1 bungkus trasi ABC.
- Ambil 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 bungkus kara 65ml.
- Ambil 1 batang sereh.
- Sediakan 2 cm lengkoas.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Ambil 1 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1 1/2 sdt penyedap.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Gunakan 2 sdt gula pasir.
- Gunakan Minyak sayur utk menumis.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Macam Mana Menyiapkan Resep Ayam Goreng Korea yang Enak Tips Anti Gagal
Nah, kalau pengin bikin di rumah, coba dengan resep ayam bakar bumbu kuning di bawah ini. KOMPAS.com - Ayam bakar dengan bumbu kunyit bisa menjadi ide santapan rumahan dengan keluarga. Bumbu dasar kuning bisa dibuat untuk sajian ayam bakar, tak hanya ayam goreng. Baca juga: Resep Ayam Bakar Santan, Pakai Sambal Belimbing Bahan yang dibuat untuk sajian ini adalah kemiri, kunyit, serai, bawang putih, bawang merah, jahe, lengkuas, ketumbar dan lain-lain.
Cara menyiapkan Ayam bakar santan bumbu kuning simpel:
- Cuci bersih ayam lalu lumuri dngn perasan jeruk nipis diamkan 15menit lalu cuci kembali.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar,kunyit,jahe dan terasi.
- Tumis bumbu halus dan tambahkan sereh geprek, lengkuas geprek, daun jeruk dan daun salam.
- Kemudian masukan ayam sambil di balur keseluruhan. Lalu tambahkan santan yg sudah di aduk dengan air.
- Tambahkan garam, penyedap rasa, lada bubuk, sambil di aduk tunggu sampai air menyusut.
- Jika air sudah menyusut lalu angkat diamkan sampai dingin. Kemudian bakar dng teflon sambil di bolak balik. Jika sudah kecoklatan ayam siap di sajikan.
Ayam bakar bumbu rujak. foto: Instagram/@aneka_resep.id. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western. Masukkan ayam yang telah direndam air kelapa, masak hingga air menyusut, dan daging ayam lembut. Masukkan daun salam, serai & kayu manis, tumis kembali hingga harum. Terakhir masukkan santan, masak hingga air kembali mendidih.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar santan bumbu kuning simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :