Ayam goreng kalasan bumbu kuning.

Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng kalasan bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan bumbu kuning yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng kalasan bumbu kuning, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam goreng kalasan bumbu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng kalasan bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam goreng kalasan bumbu kuning memakai 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam goreng kalasan bumbu kuning:

1. Sediakan 1/2 kg ayam.
2. Sediakan 4 butir bawang merah.
3. Gunakan 3 siung bawang putih.
4. Ambil 1 batang serai.
5. Gunakan 2 lembar daun salam.
6. Siapkan 1 ruas ibu jari kunyit.
7. Gunakan 1 ruas ibu jari laos.
8. Ambil 1 sdm gula merah yg disisir.
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk.
10. Ambil 1/2 sdt garam.
11. Ambil 1 liter air kelapa / air biasa.
12. Gunakan Secukupnya minyak goreng.

Resep lain : Cara Mudah Membuat Resep Lodho Kepala Ayam yang Enak Tips Anti Gagal

Cara membuat Ayam goreng kalasan bumbu kuning:

1. Siapkan bahan,siapkan bumbu,haluskan kecuali serai,daun salam dan Laos cukup digeprek saja Laos dan serainya tambahkan ketumbar bubuk dalam bumbu halusnya.
2. Cuci bersih ayam,boleh pakai air jeruk nipis ya moms..berhubung saya ngga punya cukup saya cuci hingga bersih,masukkan kedalam wajan Atau panci,beri bumbu halus,ratakan ya moms Pakai tangan sambil di remas pelan,masukkan juga serai,salam dan Laos serta gula merahnya.
3. Tambahkan air,ungkep ayam hingga empuk dengan api yg sedang saja,biarkan sampai ayam empuk dan bumbu meresap sempurna dan air menyusut,setelah matang,biarkan didalam wajan hingga suhu ayam dingin dan siap untuk di goreng,panaskan minyak goreng ayam yg diungkep tadi hingga berwarna kecoklatan(saya agak gosong 😂).
4. Ayam goreng Kalasan siap dinikmati sajikan dengan sambal dan lalapan semoga bermanfaat 🙏(sambalnya silahkan sesuai selera masing masing yaaa..).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng kalasan bumbu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :