Lele goreng kremes. KOMPAS.com - Coba buat ikan lele goreng kremes untuk menu makan siang atau makan malam keluarga. Resep ikan lele kremes terbilang mudah diikuti. Bumbu-bumbunya pun sederhana, hanya memakai bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam.
Jadi waktu itu pernah liat acara kuliner di tv itu lele yang sudah digoreng kering lalu.
Resep Lele Goreng Kremes yang gurih, garing, renyah dan enak.
Bosan dengan rasa dan tampilan lele goreng yang itu-itu saja?
Anda sedang mencari ide resep lele goreng kremes yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lele goreng kremes yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
KOMPAS.com - Coba buat ikan lele goreng kremes untuk menu makan siang atau makan malam keluarga. Resep ikan lele kremes terbilang mudah diikuti. Bumbu-bumbunya pun sederhana, hanya memakai bawang putih, ketumbar, kunyit, dan garam.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng kremes, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan lele goreng kremes yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat lele goreng kremes yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lele goreng kremes memakai 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lele goreng kremes:
- Sediakan 5 ekor lele.
- Ambil 7 siung bawang putih (3 untuk kremesan dan 4 untuk bumbu lele).
- Ambil 2 siung bawang merah.
- Gunakan Secukupnya kunyit bubuk.
- Ambil Secukupnya ketumbar bubuk.
- Sediakan Garam.
- Gunakan Micin (boleh skip).
- Siapkan 2 Kemiri.
- Sediakan 4 sdm Tepung terigu.
- Siapkan Tepung beras 50 gram (3,5 sdm).
- Siapkan 1 butir Kuning telur.
- Sediakan secukupnya Air.
Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Chiffon Kurma yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Bikin Lele Goreng Kremes di rumah bisa jadi alternatifnya. Rasa daging ikan lele yang gurih dan teksturnya yang lembut menjadi favorit banyak orang. Cara membuat Lele Goreng Kremes yang enak dan sederhana sangat mudah sekali. Bahan-bahan membuat Lele Goreng Kremes pun mudah di dapat, seperti: Ikan Lele, Air Perasan Jeruk Nipis, Garam, Minyak Goreng, Garam, Lada Bubuk, Air, Bawang Putih, Ketumbar, Kemiri, Jahe, Kunyit, Bumbu Sisa Rendaman, Tepung Beras, Tepung Sagu. #LELE #MASAKANRUMAHAN #OLAHANIKANHay temen-temen pasti kalian kebanyakan suka kan dengan pecel lele. daripada keluar beli dan rasanya belum tentu enak yuk k.
Langkah-langkah membuat Lele goreng kremes:
- Cuci bersih lele dan iris kecil2 setiap sisi lele..
- Haluskan bumbu bawang putih bawang merah garam micin ketumbar bubuk kunyit bubuk lalu campurkan ke lele tadi, diamkan sebentar agar bumbu meresap..
- Buat bumbu kremesan : bawang putih 3 siung garam dan merica bubuk, haluskan. Siapkan tepung terigu dan tepung beras campur dengan air dan bumbu halus nya setelah merata baru ditambah kuning telur lalu aduk kembali hingga rata..
- Panaskan wajan dengan minyak yg agak banyak, tunggu minyak bener2 panas,, baru adonan kremesan dimasak dengan cara dituang di sendok dengan cara seperti meneteskan adonan ke wajan. Lalu goreng ulangi sampai habis..
- Setelah selesai, gantian goreng lele nya hingga matang,, jangan dibolak balik ya,, cukup sekali balik.. Selesai.
Cara Membuat Ikan Lele Goreng Kremes: Setelah ikan direndam dengan bumbu perendam sebelumya. Sekarang, silahkan siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng kedalamnya. Gunakan api sedang dan tunggu hingga minyak menjadi lebih panas. Selagi menunggu ikan menjadi lebih panas, sekarang silahkan aduk merata semua bahan kremesan. Menu lele goreng kremes yang Anda buat ini sediakan dengan beraneka jenis pelengkap agar lele goreng kremes yang dihasilkan ini lebih enak serta sehat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lele goreng kremes yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :