Ayam Goreng Kalasan.
Anda sedang mencari ide resep ayam goreng kalasan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng kalasan yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng kalasan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng kalasan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam goreng kalasan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Kalasan menggunakan 11 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Siapkan 1 ekor Ayam, potong sesuai selera.
- Gunakan 80 gr Gula Merah (sesuaikan selera manisnya).
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Ambil 3 cm Lengkuas, geprek.
- Gunakan 1 sdm Air Asam Jawa (1 sdt asam jawa + 1 sdm air).
- Sediakan 500 ml Air + 1 sdt Santan Bubuk Instan,aduk rata.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Sediakan Secukupnya Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan 3 siung Bawang Putih.
- Gunakan 1 sdt Ketumbar Butiran.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Sambal Dendeng Kerbau yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Cara menyiapkan Ayam Goreng Kalasan:
- Dalam panci campur ayam,bumbu halus,gula merah, lengkuas,daun salam,air asam jawa...tuangi campuran air + santan instan bubuk. Aduk rata. Rebus dengan api sedang sambil terus diaduk pelan hingga bumbu meresap ke dalam ayam..
- Angkat dan tiriskan tunggu dingin, lalu pindah ke wadah kedap udara jika mau disimpan dulu. Klo mau langsung digoreng panaskan minyak,goreng ayam hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan,ayam goreng kalasan siap disajikan..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Kalasan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :