Udang saus Padang.

Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal udang saus padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Udang saus Padang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Udang saus Padang:

1. Gunakan 250 g udang, bumbui garam & merica, goreng, sisihkan.
2. Siapkan 2 lembar daun jeruk.
3. Gunakan 1/2 siung bawang bombay.
4. Sediakan 1/2 buah tomat, iris halus.
5. Ambil 1 batang daun bawang.
6. Ambil 2 sdm saos tomat.
7. Gunakan 2 sdm saos sambal.
8. Siapkan 1 sdm saos tiram.
9. Sediakan secukupnya gula garam.
10. Ambil Bumbu halus.
11. Ambil 6 buah bawang merah.
12. Sediakan 4 siung bawang putih.
13. Sediakan 5 buah cabe keriting (sesuaikan level pedasmu).
14. Siapkan 1/2 cm jahe.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam rica rica yang Sempurna Tips Anti Gagal

Langkah-langkah membuat Udang saus Padang:

1. Goreng udang yg sudah dibumbui, sisihkan.
2. Blender / haluskan bumbu halus.
3. Tumis bumbu halus bersama bawang bombay, daun jeruk sampai harum dan matang tambahkan tomat masak sampai layu.
4. Tambahkan gula, garam, saos tomat, saos sambal, saos tiram, tambah sedikit air bila terasa terlalu kering, test rasa.
5. Tambahkan udang yg sudah digoreng, aduk rata, masak hingga mendidih, tabur daun bawang, angkat.
6. Sajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Resep lainnya :