Pastel Kentang tutup.
Lagi mencari ide resep pastel kentang tutup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel kentang tutup yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pastel kentang tutup, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pastel kentang tutup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pastel kentang tutup sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pastel Kentang tutup memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pastel Kentang tutup:
- Gunakan Lapisan kentang:.
- Siapkan 750 gr kentang, cuci, kukus.
- Gunakan 3 sdm Butter.
- Ambil 1/2 sdt pala.
- Siapkan Optional: 2 sdm keju parmesan.
- Ambil Bahan isi:.
- Sediakan Soun, rendam sampai agak lunak.
- Sediakan 200 gr Ayam fillet dada..potong kotak.
- Sediakan 2 buah sosis. Potong potong.
- Sediakan 100 gr Keju parut.
- Siapkan 3 telur rebus,iris tipis untuk ditata.
- Sediakan 5 lembar daging smoked ham. Iris kotak.
- Siapkan 2 buah wortel. Potong kotak.
- Sediakan 50 gr Jamur kuping.
- Gunakan 1 bawang bombay.,cincang kasar.
- Sediakan 4 siung bawang putih, cincang kasar.
- Ambil 3 sdm susu kental.manis.
- Gunakan 1/2 sdt pala.
- Sediakan 1 sdt lada.
- Gunakan 1 sdm gula.
- Gunakan secukupnya Garam dan masako.
- Gunakan 150 ml Krim masak/ culinary cream.
- Sediakan 50 ml air untuk tumisan.
- Sediakan 1 kuning telur. Kocok untuk egg wash.
- Gunakan 80 gr Keju parut untuk taburan.
- Ambil Optional: Irisan kentang untuk dasar loyang dan.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Ayam Bakar Lengkoas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Pastel Kentang tutup:
- Siapkam bahan. Lumat haluskan kentang kukus. Bumbui dengan pala bubuk, parmesan, butter dan sedikitgaram. Sisihkan..
-
Tumis bawang bombay dan bwg putih dengan butter, sampai harum. Lalu masukkan ayam, tumis sebentar. Lalu masukkan bahan tumisan lainnya. Bumbui pala. Lada garam.skm. masako dan krim masak+ air. Aduk rata.
-
Olesi loyang dengan margarin. Tata kentang iris di loyang. Tipis saja. Lalu beri isi tumisan. Beri lagi irisan telur lalu adonan kentang. Olesi egg wash
Taburi keju parut. panggang 30 menit..
- Siap dihidangkan dengan saos tomat/ sambal.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Kentang tutup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :