Telur Geprek. Telur Geprek are fried eggs with a thick topping of hot chili sauce. It is called telur geprek because before serving, the eggs will be coated with the spicy chili sauce which is commonly termed as Geprek. Telur Geprek Crispy Kobe enak lainnya.
Resep Telur Geprek, Idola Baru Sajian Serba Geprek yang Kekinian; Resep Telur Geprek, Idola Baru Sajian Serba Geprek yang Kekinian. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Setelah ayam geprek, kini justru giliran telur geprek yang mengambil alih popularitas.
Lagi mencari inspirasi resep telur geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Telur Geprek are fried eggs with a thick topping of hot chili sauce. It is called telur geprek because before serving, the eggs will be coated with the spicy chili sauce which is commonly termed as Geprek. Telur Geprek Crispy Kobe enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur geprek, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan telur geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Geprek menggunakan 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Telur Geprek:
- Sediakan 2 butir telur.
- Siapkan 1 bks tepung ayam goreng.
- Siapkan 6 sdm air dingin/air kulkas.
- Ambil garam.
- Sediakan Bahan Sambel.
- Sediakan 1 genggam penuh cabe rawit merah.
- Ambil 3/4 genggam bawang putih lokal (jangan yg kating).
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur.
- Sediakan garam.
- Sediakan minyak panas sisa menggoreng telur.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Membuat Resep Sapi Wagyu with Tofu yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Ekonomis, mudah, dan tak kalah enaknya, simak resepnya berikut ini! Selain enak, telur juga bisa diolah menjadi masakan yang beraneka ragam. Mulai dari telur rebus, telur goreng atau bahkan menjadi campuran kue. Nah, kali ini tidak ada salahnya mencoba resep yang pernah viral, yaitu telur geprek.
Langkah-langkah membuat Telur Geprek:
- Dadar lepas telur satu persatu. Kemudian potong melintang dibagi 2..
- Siapkan adonan tepung basah dan kering..
- Adonan tepung basah: ambil 3 sdm tepung ayam goreng lalu campur dg 6 sdm air dingin, aduk rata.
- Adonan tepung kering: sisa tepung ayam goreng bungkusan.
- Menggoreng telur crispy: ambil telur dadar lalu gulingkan di adonan tepung kering, lalu gulingkan di adonan tepung basah, lalu gulingkan kembali ke adonan tepung kering, lalu goreng di dlm minyak panas sedang, angkat jika sdh matang..
- Membuat sambal geprek: uleg cabe rawit merah dan bawang putih dg garam dan kaldu jamur sampai halus. Lalu tuangkan minyak hangat dr sisa menggoreng telur crispy. koreksi rasa..
- Tips 1: perbandingan antara cabe rawit dan bawang putih sekitar 4:5 lebih banyak di cabe rawit. Jika suka aroma bawang putih bisa ditambahkan lagi.
- Tips 2: jangan gunakan minyak yg mendidih utk menyiram sambel yg sudah di uleg ya. Saya pernah coba pakai minyak mendidih rasa sambelny malah jadi langu, kurang sedap. Cukup pakai minyak yg panas tapi tdk sampai membuat sambalny mendesis ketika dituangkan..
- Penyajian, letakkan telur crispy di dlm piring lalu tuangkan sambel geprek. Sajikan dg nasi hangat dan lalapan kesukaan..
Empuknya telur, krispinya tepung yang membalurinya serta pedasnya sambal menjadi pilihan yang cocok. Sekarang Telur Geprek Crispy menjadi makanan yang banyak dibicarakan orang. Biasanya olahan geprek ini bisa ditemukan di warung makan pinggir jalan atau penjual pecel ayam. Kali ini Bunda bisa buat sendiri dengan resep telur geprek sederhana berikut. Telur ceplok yang sederhana juga bisa disulap menjadi makanan geprek yang menggiurkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :