Soto ayam + ceker ayam. Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Rebus ceker ayam dalam air mendiidih hingga hampir empuk. Tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan daun salam, serai, daun jeruk,.

Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam + ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam + ceker ayam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam + ceker ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam + ceker ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Soto ceker merupakan salah satu pilihan menu yang segar dinikmati saat makan siang, bahkan saat cuaca dingin. Bila diolah dan dimasak dengan tepat, ceker ayam menjadi empuk dan super lezat! Ceker ayam juga kaya akan protein dan gelatin yang baik untuk anak-anak.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam + ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto ayam + ceker ayam memakai 22 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto ayam + ceker ayam:

1. Gunakan 500 gram dada ayam fillet + ceker ayam.
2. Sediakan 1 bungkus bumbu instan bamboe soto ayam kemasan kecil.
3. Sediakan 2 siung bawang putih, rajang halus.
4. Siapkan 4 siung bawang merah, iris tipis.
5. Gunakan 1 helai daun jeruk.
6. Siapkan 1 helai daun salam.
7. Gunakan 1 buah sereh di geprek.
8. Sediakan 1 iris kecil lengkuas di geprek.
9. Sediakan Daun bawang.
10. Sediakan Bumbu ungkep ayam :.
11. Siapkan 3 siung bawang putih.
12. Sediakan Secukupnya garam.
13. Ambil Secukupnya lada bubuk.
14. Gunakan Bahan pelengkap :.
15. Ambil Telur rebus.
16. Sediakan Jeruk nipis.
17. Gunakan Sledri (saya skip).
18. Sediakan Bihun rebus (saya skip).
19. Sediakan Taoge (saya skip).
20. Ambil Kubis/kol (saya skip).
21. Sediakan Sambal :.
22. Gunakan 5 buah cabai rawit.

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep 154.Ayam Rica-Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

ChanelMuslim.com - Sahabat muslim Soto Ayam Ceker memiliki cita rasa yang nikmat. Soto Ayam Ceker selain menyegarkan juga sangat menghangatkan. Soto daging sapi atau soto ayam suwir sudah biasa. Namun ada satu jenis soto yang bikin kalap makan, apalagi kalau bukan soto ceker ayam!

Cara membuat Soto ayam + ceker ayam:

1. Cuci daging ayam dan ceker hingga bersih. Baluri dengan jeruk nipis kurang lebih 10 menit. Bilas dengan air mengalir..
2. Rebus dengan air mendidih selama 3-5 menit. Setelah itu angkat, tiriskan dan bilas dengan air mengalir. Buang air rebusan ayam..
3. Rebus 800 ml air, didihkan. Sambil menunggu air mendidih, tumis bawang putih, bawang merah, bumbu bamboe instan, daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas hingga harum..
4. Setelah air mendidih, masukkan bumbu yang telah ditumis kedalam air. Aduk rata..
5. Masukkan rebusan ayam dan ceker ke dalam kuah soto. Tunggu sampai air sedikit surut, lalu angkat daging ayam, cekernya tetap di dalam kuah soto. Cicipi kuah soto, apabila kurang asin atau manis dapat ditambahi garam atau gula. Jika sudah pas, masukan daun bawang yang sudah diiris kecil, rebus beberapa saat lalu matikan api..
6. Haluskan bawang putih, lada bubuk dan garam. Beri sedikit air. Balurkan ke daging ayam yang sudah direbus tadi kurang lebih 10 menit. Goreng. Setelah berwarna kecoklatan, tunggu dingin kemudian suwir suwir ayamnya..
7. Untuk membuat sambalnya, rebus 5 buah cabai rawit sekitar 2 menit. Kemudian haluskan, masukan ke tempat sambal dan siram dengan sedikit kuah soto..
8. Sajikan.

Kesempatan makan ceker sampai ke tulangnya, duh bikin semangat makan! Apalagi ditambah dengan sambal dan perasan jeruk nipis, kuah soto yang gurih makin sempurna. Cara Membuat Soto Ceker Ayam Sedap Gurih - Panganan sedap yang telah booming dan ngetrend ternyata kerap mengkombinasikan dengan ceker ayam. Sebut saja jenis panganan mie ayam ceker, seblak ceker, sop ceker, soto ayam ceker dan lain-lain. Walapun dari segi tampilan ceker low profile, ceker juga dapat mengalihkan perhatian para pecinta kuliner Indonesia dan nyaris laku […] Soto Ayam Ceker Spesial.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam + ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :