Bebek goreng sambal pencit. Selain bebek goreng, sambal ini biasa disantap dengan sajian lain seperti ikan goreng dan ayam goreng. Baca juga: Resep Bebek Goreng Surabaya, Hasilnya Garing dan Empuk. Berikut resepnya: Resep sambal pencit bebek goreng.
Tidak hanya untuk dikonsumsi sendiri di rumah sambal ini juga bisa kamu jadikan sebagai ide usaha yang cukup potensial.
Menu Bebek Goreng Lengkap dengan Sambal Pencit dan Taburan Serundeng, Bisa Incip di Sini.
Kekhasan rasa dari sambal pencit ini menjadikan cita rasa kuliner nasi bebek makin terasa dan enak.
Anda sedang mencari inspirasi resep bebek goreng sambal pencit yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bebek goreng sambal pencit yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bebek goreng sambal pencit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bebek goreng sambal pencit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain bebek goreng, sambal ini biasa disantap dengan sajian lain seperti ikan goreng dan ayam goreng. Baca juga: Resep Bebek Goreng Surabaya, Hasilnya Garing dan Empuk. Berikut resepnya: Resep sambal pencit bebek goreng.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bebek goreng sambal pencit yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bebek goreng sambal pencit memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bebek goreng sambal pencit:
- Ambil 1 ekor bebek muda potong jd 4.
- Sediakan 8 butir bawang merah.
- Ambil 5 butir bawang putih.
- Siapkan 3 butir kemiri sangrai.
- Ambil 1 sdt ketumbar sangrai.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Gunakan Sedikit merica.
- Ambil Garam.
- Gunakan Penyedap (skip).
- Siapkan Sereh.
- Ambil Lengkuas.
- Gunakan Daun salam.
- Sediakan Daun jeruk.
- Siapkan Air kelapa untuk merebus.
- Siapkan Sambal pencit :.
- Sediakan 1 buah mangga muda.
- Sediakan Cabai rawit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Gunakan 1 siung bawang putih.
- Gunakan Garam.
- Siapkan Gula putih.
- Siapkan Penyedap (skip).
Resep lain : Cara Sederhana Membuat Resep Cumi Bumbu Hitam yang Lezat Tips Anti Gagal
ID SURABAYA - Menu bebek goreng makin banyak bermunculan di Kota Surabaya. Masing masing menawarkan olahannya sesuai dengan kekhasannya. Orang Surabaya sering kali menyantap bebek goreng dengan ditemani sambal pencit. Selain bebek goreng, sambal ini biasa disantap dengan sajian lain seperti ikan goreng dan ayam goreng.
Cara menyiapkan Bebek goreng sambal pencit:
- Cuci bersih bebek, ungkep di panci/wajan anti lengket jangan kasih air, tutup rapat dan sesekali di balik nanti akan keluar air campur minyak, buang airnya itu yg bikin bau bebek amis.
- Haluskan bumbu, tumis sampai harum, masukkan air putih dan tambahkan air kelapa, masukkan bebek yg sudah di ungkep, masak sampai bebek empuk.
- Goreng pakai minyak panas dengan api kecil jd matang merata.
- Sambal: kupas mangga iris seperti korek api.
- Haluskan bawang merah, bawang putih,cabai,garam,gula,penyedap,mangga kemudian siram minyak panas sisa menggoreng bebek.
Ada beberapa tips untuk membuat sambal ini, pertama jika kamu ingin sambal memiliki rasa manis, bisa tambahkan gula. Tapi bebek goreng Malio ini bebas dari bau-bauan gak enak. Oh iya, aku juga luv banget sama minyak serundeng yang ditaruh di atas nasi as a part of penyajian nasi bebek goreng di sini. Sambelnya pedasssssss Duh luv banget sama sambel pencitnya. Jadi sambil pecit ini basically sambel cabe rawit pake mangga muda.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bebek goreng sambal pencit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
Resep lainnya :