Opor Ayam Bumbu Kuning. Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam.
Resep mami - Dari berbagai macam kuliner nusantara, hanya olahan opor ayam yang tidak mempunyai perbedaan apapun pada setiap daerah.
Mulai dari bahan tambahan hingga bumbu opor ayam yang digunakan sama.
Sedang mencari ide resep opor ayam bumbu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam bumbu kuning yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Opor ayam bumbu kuning bisa kamu santap dengan nasi, ketupat, ataupun lontong. Cocok juga dipadukan dengan lauk lainnya, seperti sambal goreng ati atau kering kentang. Baca juga: Resep Opor Ayam Bumbu Putih buat Sajian Spesial Lebaran.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Bumbu Kuning memakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Gunakan 1/2 kg ayam.
- Siapkan 2 telur.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 bawang merah.
- Gunakan 4 bawang putih.
- Ambil 5 kemiri.
- Sediakan 1 sdt ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt merica.
- Ambil 1/2 sdt jintan.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Sediakan Bahan pelengkap:.
- Sediakan 2 serai.
- Gunakan 3 daun salam.
- Sediakan 3 daun jeruk.
- Gunakan 1 liter air.
- Siapkan 1/2 sdt gula.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur bubuk.
- Gunakan 2 sct santan kara.
Resep lain : Cara Gampang Menyiapkan Resep Ayam Kecap Sederhana yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Setiap daerah juga selalu menghidangkan opor ayam pada saat lebaran. Opor ayam ini, memiliki citarasa yang khas dan tentunya menyehatkan. Dalam membuat opor ayam kuning, harus dikombinasikan dengan bumbu yang pas sehingga bisa menciptakan rasa nikmat. Selain dijadikan menu saat lebaran, opor ayam kuning juga menjadi menu khas Indonesia.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam Bumbu Kuning:
- Cuci bersih ayam dan rebus telur.
- Haluskan bumbu halus lalu tumis dengan bahan pelengkap. Tambahkan air, setelah mendidih masukkan ayam setelah ayam mulai matang masukkan telur rebus dan santan.
- Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur bubuk. Setelah bumbu meresap angkat dan sajikan.
Bahkan, ketika berjalan-jalan keluar negeri anda tidak mungkin menemukan. Komponen esensial dari resep opor ayam kuning ini adalah kunyit, daun jeruk dan santan. Ketiganya menciptakan cita rasa earthy, gurih, dan aroma yang menggugah selera serta warna yang mengundang selera. Dengan tambahan Bango Kecap Manis sebagai pelengkap, masak opor ayam jadi lebih menyenangkan. Fimela.com, Jakarta Masak opor ayam tidak selalu pada saat lebaran atau hari raya saja, opor ayam enak dimakan kapan saja apalagi saat ingin menyantap menu makanan berbumbu santan yang gurih dan bikin nagih.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Bumbu Kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :