Fillet Dada Ayam Saos Padang. Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Browse By Category Resep Ikan Mama. Ayam fillet merupakan daging ayam yang telah dipisahkan dari tulangnya, sehingga hanya tersisa bagian dagingnya yang berwarna putih tulang khas warna daging ayam. Tekstur daging ayam fillet ketika disentuh terasa kenyal berisi dan sedikit lembek.
Lagi mencari ide resep fillet dada ayam saos padang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal fillet dada ayam saos padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Ayam tahu saos padang enak lainnya. Renyahnya ayam crispy digoreng menggunakan Kobe SuperCrispy dan disiram dengan saos Padang yang dibuat dari Kobe Bumbu Nasi. Beberapa resep ayam fillet menggunakan dada ayam tanpa kulit yang rendah lemak.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari fillet dada ayam saos padang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan fillet dada ayam saos padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat fillet dada ayam saos padang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Fillet Dada Ayam Saos Padang:
- Siapkan 250 gram fillet Dada Ayam (ayam bagian apa aja bisa kok).
- Sediakan 1 buah Jeruk nipis (untuk cuci ayam).
- Siapkan 1 buah bunga Lawang (untuk menghilangkan amis).
- Gunakan 4 siung bawang merah, cuci.
- Gunakan 2 siung bawang putih, cuci.
- Ambil 4 buah cabe merah besar, cuci.
- Ambil 5 buah cabe rawit merah, cuci.
- Sediakan 1 ruas jempol jahe, cuci, geprek.
- Siapkan 2 lembar daun salam, cuci.
- Ambil iris Daun bawang,.
- Gunakan 1 sdm saus tiram.
- Gunakan 2 sdm Saos sambal.
- Ambil seujung sdt Garam.
- Ambil Mecin kalau pakai.
- Gunakan seujung sdt Merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula pasir.
- Siapkan Air.
- Ambil Minyak untuk menumis.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Mun Tahu Ayam Jamur yang Sempurna Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Ayam goreng madu saus tiram enak lainnya. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis. Resep masakan ayam kali ini menggunakan ayam fillet bagian dada yang memiliki tekstur padat sehingga hasil masakannya lebih lezat dan enak. Basenya ayam juga, dengan tekstur renyah dan garing diluar guys, rasanya gurih dan cenderung manis, enak sih, manis gurih dengan tekstur renyah, dan nasi yang pulen, terus dalam seporsi ada telurnya juga, dijamin puas dan pasti suka 👌👌. * Padang Crispi Nasi padang pake crispy fillet dada ayam goreng tepung dengan pilihan saos khas padang.
Cara menyiapkan Fillet Dada Ayam Saos Padang:
- Cuci bersih ayam dengan menggunakan jeruk nipis, bilas, sisihkan.
- Rebus ayam yang sudah dicuci bersih, menggunakan bunga lawang, daun bawang, jahe geprek hingga mendidih dan keluar kotoran yang muncul ke permukaan, matikan api.
- Cuci bersih ayam yang sudah direbus, sisihkan.
- Untuk bumbu aku menggunakan blender, masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit, menggunakan minyak goreng secukupnya (yang kira kira bisa digunakan untuk menumis nantinya), aku blender agak sedikit kasar ya, tidak sampai halus.
- Kemudian, tuang bumbu ke dalam wajan, masukkan jahe yang sudah di geprek, daun bawang yang sudah diiris serta daun salam.
- Masukkan garam, mecin, merica bubuk, gula pasir, saos sambal, dan Saos tiram. Tumis hingga berubah warna dan tidak berasa langu, jangan lupa dicicip ya..
- Jika terasa kering, boleh ditambahkan air sesuai selera.
- Masukan ayam yang sudah siap masak tadi ke dalam wajan yang berisi tumisan bumbu, aduk hingga rata. Diamkan satu menit.
- Angkat, sajikan dengan nasi hangat. ❤️.
Fillet dada ayam nyemek mudah, murah, enak Fillet ayam broiler bagian dada dimasak seperti ini ternyata enak banget. #FilletDadaAyamNyemekMudahMurahEnak #Fil. Lihat juga resep Ayam fillet saos padang enak lainnya. Lihat juga resep Fillet Dada Ayam Saos Padang enak lainnya. Pilihlah ayam broiler segar untuk membuat fillet. Ayam broiler lebih banyak mengandung daging dan lebih empuk sehingga lebih mudah dipisahkan dari tulangnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Fillet Dada Ayam Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :