Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah. Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Apalagi menu ayam geprek sambal matah, ini sih perpaduan yang sempurna! Nah, buat kamu yang penasaran ingin membuat ayam geprek dengan sambal matah sendiri, simak resep berikut. Kombinasi ayam geprek dengan sambal khas daerah Bali, sedap dan nikmat.

Sedang mencari ide resep ayam ungkep geprek sambal matah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam ungkep geprek sambal matah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep geprek sambal matah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep geprek sambal matah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Ayam Geprek is a popular Indonesian dish consisting of fried chicken which has been crushed and mixed with spicy sambal. I've dusted the chicken in a flavorful mix of all-purpose flour and seasoning before deep-frying to a delicious golden crisp. Aside from heating the coconut oil and toasting the terasi, there is no cooking involved when preparing the sambal matah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam ungkep geprek sambal matah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah:

1. Gunakan 1 ekor Ayam.
2. Gunakan 2 lembar Daun Salam.
3. Siapkan 1 batang Serai.
4. Gunakan Air.
5. Ambil Bumbu Ungkep.
6. Ambil 6 siung Bawang Putih.
7. Ambil 4 siung Bawang Merah.
8. Gunakan 1 sdm Garam.
9. Siapkan 1/2 sdm Kaldu Bubuk.
10. Sediakan Sambal :.
11. Siapkan 10 buah Cabe Rawit.
12. Ambil 3 buah Cabe Merah.
13. Ambil 1 batang Serai.
14. Siapkan 2 lembar Daun Jeruk.
15. Gunakan 2 siung Bawang Putih.
16. Ambil 3 siung Bawang Merah.
17. Ambil 1/2 sdt Garam.
18. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk.
19. Siapkan 3 sdm Minyak Goreng Panas.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Ayam goreng balado wangi khas padang yang Menggugah Selera Tips Anti Gagal

Ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas. Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam geprek adalah olahan ayam yang disajikan dengan cara digeprek dengan ditambahkan bumbu-bumbu, garam, serta cabai. Umumnya, ayam geprek disandingkan dengan lalapan sayur dan sambal yang pedas.

Cara membuat Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah:

1. Bersihkan ayam. Haluskan semua bumbu ungkep. Masak ayam dengan bumbu ungkep, daun salam, serai&air (sampai matang).
2. Sambal : iris semua bahan (kecuali garam&kaldu bubuk)..
3. Uleg swbentar, kemudian tambahkan minyak goreng panas..
4. Geprek ayam diatas sambal, aduk jadi satu. Sajikan.

Simak resep membuat ayam geprek sambal matah berikut. Ayam Geprek Sambal Matah ini pastinya ga kalah lezat dengan Ayam Geprek Sambal Matah lainnya yang ada di warung dan restoran. Cocok banget untuk Sweet Couple yang suka makanan pedas dan ingin merasakan sensasi kesegaran dari Sambal Matah. Pokoknya dijamin pas banget buat bikin resep Ayam Geprek Sambal Matah di rumah. Bukan cuma itu, desain dengan tema kearifan lokal bak tenda warung pecel ayam pada kemasannya, ditambah warna-warna yang fun, membuat restoran ayam geprek ini berbeda tanpa meninggalkan ciri khas yang Indonesia banget.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Geprek Sambal Matah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :