Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan). Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan). Halo teman-teman semua. kali ini aku mau share salah satu resep "camilan berat" favorit keluargaku (especially ibuk 😍). Bismillaahirrahmaanirrahiim.kali ini saya mau share bikin bolen pisang cokelat + tips dan triknya biar gak gagal ya. intinya adalah jgn sampai adonan kulitn.

Malahan resep ekonomisnya ini bisa dipakai untuk jualan loh. Cara Membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet : Campurkan semua bahan A yang terdiri dari tepung terigu, blue band cake and cookie dan minyak. Selanjutnya, campurkan semua bahan B yang terdiri dari tepung terigu , blue band cake and cookie, gula pasir dan air.

Lagi mencari ide resep bolen pisang tanpa korsvet (ide jualan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang tanpa korsvet (ide jualan) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang tanpa korsvet (ide jualan), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bolen pisang tanpa korsvet (ide jualan) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Resep Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan). Halo teman-teman semua. kali ini aku mau share salah satu resep "camilan berat" favorit keluargaku (especially ibuk 😍). Bismillaahirrahmaanirrahiim.kali ini saya mau share bikin bolen pisang cokelat + tips dan triknya biar gak gagal ya. intinya adalah jgn sampai adonan kulitn.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang tanpa korsvet (ide jualan) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan) menggunakan 17 bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan):

1. Ambil Bahan A:.
2. Gunakan 200 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
3. Sediakan 30 gram gula halus.
4. Gunakan 70-80 ml air matang.
5. Gunakan 75 gram margarin/butter (sy pakai 50 gr blueband & 25 gr Orchid).
6. Sediakan Bahan B:.
7. Sediakan 100 gram tepung terigu protein tinggi (Cakra Kembar).
8. Siapkan 1 sdm minyak sayur.
9. Sediakan 75 gram margarin/butter (sy pakai 50 gr blueband & 25 gr Orchid).
10. Ambil Bahan Isian:.
11. Sediakan 3-4 buah pisang (pisang raja).
12. Ambil 1 sdm margarin (Blueband).
13. Siapkan 50 gram meises (Ceres).
14. Gunakan 50 gram keju cheddar potong kecil2 memanjang (Kraft).
15. Siapkan Bahan Olesan/Topping.
16. Gunakan 1 butir kuning telur.
17. Ambil (bisa juga ditambah meises atau keju parut).

Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Ote ote/Bakwan crispy yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Akhirnya jadi juga bikin pisang bolen ini, setelah berapa kali maju-mundur bikin karena bahannya ga lengkap-lengkap. Nama Sick sendiri berasal dari bentuk kue ini yang hampir menyerupai truk pengaduk beton yaitu Sick. Hmmm tapi di Batam sendiri, banyak juga kok yang jualan bolen pisang, di beberapa bakery di Batam ada, sebut saja Holland Bakery, Takadeli Bakery, Sun Bread. Tapi masing-masing bolen bakery ini beda rasa dan tidak ada yang segurih bolen Kartika Sari ataupun Primarasa ini.. nah saya sudah coba buat pisang bolen tanpa korsvet tapi pakai butter .

Cara membuat Bolen Pisang Tanpa Korsvet (Ide Jualan):

1. Bahan Isian: Kupas pisang, lalu panggang di atas pan menggunakan 1 sdm margarin sampai agak layu dan keluar kayak 'air madu' gitu. Aku rekomendasikan pakai pisang raja ya biar rasanya legit manis. Tapi kalau ga ada, bisa pakai pisang apa aja boleh kok. Setelah itu potong masing2 jadi 3 atau 4 bagian (disesuaikan besarnya pisang). Sisihkan dulu....
2. Campur bahan A jadi 1. Uleni hingga kalis (tidak harus kalis elastis kok). Bulatkan, lalu diamkan minimal 15 menit. Biasanya saya diamkan sampai 1 jam. Setelah didiamkan, adonan jadi mulus dan elastis mudah dibentuk..
3. Campur bahan B jadi satu. Uleni, bulatkan. Diamkan 10 menit..
4. Bagi adonan A dan B masing-masing jadi 16 bagian, bulatkan. Kalau mau hasil lebih kecil, bisa dibagi jadi 20 bagian..
5. Ambil 1 buah adonan A, tekan-tekan dengan telapak tangan hingga pipih, letakkan 1 buah adonan B di atas, bungkus lalu bulatkan. (Lihat video). Lakukan hal yang sama untuk semua bagian adonan..
   
6. Lipatan Pertama: Ambil 1 bagian adonan, pipihkan dengan rolling pin, lipat tumpuk (lihat video). Selalu usahakan jangan sampai adonan B bocor/keliatan yaa, supaya hasli akhirnya nanti layer keliatan cantik. Jadi pipihkannya harus perlahan tapi pasti. Lakukan semuanya satu persatu..
   
7. Lipatan Kedua: Ambil satu buah adonan, posisikan bagian lipatan berada di bawah lalu pipihkan dengan rolling pin, lipat lagi. Lakukan hal yang sama untuk semua adonan..
   
8. Lipatan Ketiga: Ambil satu buah adonan, posisikan bagian lipatan ada di atas, pipihkan dengan rolling pin, lalu lipat lagi. Setelah itu istirahatkan 15 menit supaya adonan lebih lentur dan mudah dibentuk..
   
9. Ambil 1 buah adonan, pipihkan dengan rolling pin. Usahakan bagian tengah agak tebal dan pinggirnya tipis. Isi dengan bahan isian (pisang, keju, meises). Lipat kanan kiri, atas bawah. Pastikan lipatan harus rapat supaya isian tidak bocor keluar. (Lihat video).
   
10. Oven dengan suhu 180 DC api atas bawah selama 25 menit sampai 90% matang. Settingan suhu dan durasi bisa desuaikan dengan oven masing-masing yaa..
11. Keluarkan loyang dari oven, olesi permukaan bolen dengan kuning telur. Boleh ditambahi topping meises dan keju parut bila suka. Oven kembali sekitar 5-10 menit sampai kuning telurnya set dan agak kecoklatan (golden brown). Dinginkan, sajikan. Kalau untuk dijual, bisa dikemas dengan mika atau box. Selamat mencoba ;).
12. Rincian HPP: 300 gr tp. terigu Cakra: 3.000 30 gr gula halus: 500 80 ml air matang: Gratis aja 100 gr margarin Blueband: 2.700 50 gr butter Orchid: 6.000 1 sdm minyak sayur: 300 4 bh pisang raja: 6.000 1 btr kuning telur: 1.500 50 gr keju cheddar Kraft: 1.700 50 gr meises Ceres: 1.500 Kemasan (dus/mika 2 pcs): 4.000 HPP/resep: 27.200 (untuk 2 pack @ 10 atau 8 pcs) HPP/pack: 13.600 Harga jual: HPP + lain2 + laba yang diinginkan. Bahan bisa pakai merk lain, bebasss yaa 🤗 Happy baking!.

Resep bolen pisang tanpa korsvetBolen pisangBolen kejuBolen coklatresep bolen pisang anti gagalHai teman,Kali ini saya akan membagikan resep bolen pisangKhas. Lihat juga resep Bolen Pisang (Ide Jualan) enak lainnya. Legit dari Pisang dan Lelehan Coklatnya Bikin Nagih! Bolen pisang selain bisa untuk di nikmati sendiri dengan keluarga, nantinya juga bisa dan sangat layak untuk bunda jual. Lumayan kan bisa membantu ekonomi keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolen pisang tanpa korsvet (ide jualan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :