Ija sapi saus kecap.
Lagi mencari inspirasi resep ija sapi saus kecap yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ija sapi saus kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ija sapi saus kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ija sapi saus kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ija sapi saus kecap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ija sapi saus kecap menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ija sapi saus kecap:
- Gunakan 1/4 Iga sapi.
- Gunakan 1 bombay.
- Ambil 3 bawang merah.
- Gunakan 2 bawang putih.
- Siapkan 3 cabe merah.
- Sediakan 1 tomat.
- Siapkan Kecap.
- Gunakan Garam.
- Gunakan Lada.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Sediakan Gula pasir.
Resep lain : Macam Mana Membuat Resep Gudeg Yogya yang Enak Banget Tips Anti Gagal
Langkah-langkah membuat Ija sapi saus kecap:
- Iris tomat, bombay dan cabe.. lalu ulek bawang putih dan merah jangan lupa kasih garam.
- Rebus ija sapi, angkat, sisihkan.
- Panaskan minyak, masukan bumbu yg di ulek, jika sudah wangi masukan bombay.
- Beri air agak banyakan yah, masukan bumbu2, tes rasa lalu masukan ija sapi yang sudah di rebus aduk, diamnya sebentar.
- Beri kecap, aduk, diamkan hingga air menyusut jika daging belum empuk boleh kasih air lagi.
- Jika air sudah menyusut masukan cabe merah dan tomat, aduk diamkan sampai air bener2 menyusut.
- Siapkan piring, angkat, sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ija sapi saus kecap yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :