Donat kentang lembut. Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Donat mini toping oreo. jual donat kentang lembut di bintaro, tangerang selatan.

Donat kentang bisa menjadi pilihan yang pas karena akan membuat teksturnya semakin empuk dan lezat tentunya. Selain rasanya yang manis, teksturnya yang lembut dan halus pun membuat donat jadi camilan yang enak. Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula.

Lagi mencari ide resep donat kentang lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kentang lembut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat kentang lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat kentang lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Resep Donat Kentang - Donat (doughnuts atau donat) merupakan salah satu roti yang proses pembuatannya dengan cara digoreng. Terbuat dari adonan yang terdiri dari tepung terigu, gula, mentega, dan telur kemudian dicampur rata, di uleni, lalu dibentuk bulat dengan ciri khas lubang. Donat mini toping oreo. jual donat kentang lembut di bintaro, tangerang selatan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donat kentang lembut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat kentang lembut memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donat kentang lembut:

1. Ambil 500 gr tepung cakra.
2. Gunakan 2 buah kentang ukuran sedang (200gr) kukus,haluskan,dinginkan.
3. Siapkan 100 gr gula pasir.
4. Ambil 11 gr permipan.
5. Siapkan 4 butir kuning telur.
6. Ambil 1 saset SKM campur dengan 100ml air dingin(dari kulkas).
7. Siapkan Boleh ganti susu cair ya,saya adanya SKM jadi saya cairkan.
8. Ambil 2 sdm butter/margarine.
9. Sediakan 1/2 sdt garam.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Bulgogi - Korean style BBQ beef yang Sempurna Tips Anti Gagal

Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Bukan tanpa alasan, donat yang terbuat dari kentang akan memberikan tekstur yang jauh lebih lembut dibanding donat terigu. Sekarang, donat nggak cuma bolong tengahnya lho, udah ada donat nggak pakai bolongan. Bahkan, semakin bervariasi aja macamnya, ada donat croissant, donat telo, dan donat kentang.

Cara membuat Donat kentang lembut:

1. Campurkan tepung,gula,permipan,aduk2 rata lalu masukkan kuning telur aduk lagi dan kemudian masukkan susu tadi,aduk sampai setengah kalis.
2. Lalu masukkan margarin dan garam,mixer dengan kecepatan maksimal 2 sampai Kalis dan adonan tidak lengket.
3. Diamkan adonan kurang lebih 1 jam,sampai mengembang 2x lipat,jangan lupa di tutup oake plastik wrap/kain lembab ya.
4. Jika sudah mengembang,kempiskan adonan dan bentuk bulat2,besarnya sesuai selera,kalo saya 1 resep ini jadi 27-28 biji. Lalu tunggu sampai mengembang lagi kira2 20 menit.
5. Dan goreng hanya dengan 1x balik. Lalu topinglah sesuai selera anda. Kalo saya hanya suka dengan gula halus 😊.

Ini nih yang mau kita intip resepnya. Resep donat kentang yang empuk, enak, dan lembut. Di dalam wadah campur tepung, gula, susu bubuk, dan ragi aduk rata. Masukkanlah umbi kentang halus, kuning telur dan air dingin ulen hingga rata dan setengah kalis. Masukkanlah mentega beserta garam, ulen kembali hingga kalis elastis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Donat kentang lembut yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

Resep lainnya :