Soto Ayam Bening Bogor. Lihat juga resep Soto Ayam Bening Bogor enak lainnya. Sharing CoDe minggu bertemakan Soto Jabar. Jadi kali ini aku #RecookDepok_SotoJabar dengan membuat Soto Ayam Bening Bogor, menyesuaikan bahan yang ada dirumah.
Sotomie Ayam Asli Bogor Lengkap Dengan Nasi Putih.
Soto kuning bogor mie enak di resep pak salam paling jakarta terenak yang selatan tangerang betawi lamongan ayam yg halal dimana padang daging alamat bening bekasi bandung bsd bintaro cibinong cibubur cara membuat dekat stasiun depok kelapa gading timur barat jogja pusat kota kudus makan murah tempat terkenal parung rawamangun santan serpong.
Source: Palupi Kusumawardani (dengan modifikasi dari saya) Berhubung ikan sekarang lagi mahal mahalnya maka saya membeli ayam sebagai pengganti nya.
Lagi mencari inspirasi resep soto ayam bening bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam bening bogor yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening Bogor enak lainnya. Sharing CoDe minggu bertemakan Soto Jabar. Jadi kali ini aku #RecookDepok_SotoJabar dengan membuat Soto Ayam Bening Bogor, menyesuaikan bahan yang ada dirumah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening bogor, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam bening bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto Ayam Bening Bogor menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam Bening Bogor:
- Ambil 1/2 ekor ayam.
- Gunakan 1,5 liter air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan 8 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Sediakan 3 cm kunyit.
- Ambil 3 cm jahe.
- Siapkan 1 sdt lada bubuk.
- Gunakan Bumbu cemplung.
- Ambil 1 batang sereh.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Ambil Secukupnya gula merah.
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu bubuk.
- Sediakan Bahan pelengkap.
- Sediakan Secukupnya sohun.
- Sediakan Secukupnya kol, iris halus.
- Ambil Secukupnya wortel, iris.
- Siapkan 3 butir telur rebus.
- Sediakan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Tomat.
- Sediakan Bawang goreng.
- Sediakan Jeruk nipis.
Resep lain : Cara Sederhana Menyiapkan Resep Udang asam manis pedas yang Sempurna Tips Anti Gagal
Kepikiran deh mau bikin soto untuk menu berbuka, akhirnya cari cari resep soto ketemulah resepnya mbak Palupi , yuk. Soto Ayam Kuah Bening dan Santan. Sotomie Ayam Asli Bogor Lengkap Dengan Nasi Putih. Resep asli mba Cicil cuma pake soun aja.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Bening Bogor:
- Cuci bersih ayam lalu rebus sampai mendidih angkat dan dan bilas dengan air. Setelah itu rebus lagi ayam dengan air yang baru.
- Blender bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak secukupnya masukkan bumbu cemplung, tumis sampai harum dan bumbu matang.
- Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam rebusan ayam, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap..
- Angkat beberapa potongan ayam dari kuah soto lalu goreng ayam tapi jangan terlalu kering. Lalu suir suir ayam.
- Seduh juga kol, wortel dan sohun diair yang mendidih, angkat dan tiriskan.
- Plating: tata semua bahan dimangkuk lalu siram dengan kuah soto, soto ayam Bening Bogor pun siap disajikan selagi hangat pas berbuka.
Lihat juga resep Soto Ayam Bening enak lainnya. Baca pendapat dan lihat foto dari pengunjung mengenai makanan di Soto Ayam Bening, Bogor Timur, Bogor. Merdeka.com - soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Bening Bogor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :