Kue Bolen pisang. Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat. Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Bolen pisang kerap disajikan dengan topping coklat meses atau keju sehingga rasanya semakin nikmat.

Resep bolen pisang, salah satu kue yang sangat pupoler di indonesia dan menjadi oleh-oleh khas dari kota bandung, kue ini sangat di gemari oleh semua kalangan karan memiliki rasa yang manis dan legit dan lumer saat digigit pokonya. Pisang Bolen ini salah satu kue favoritku, kue pisang berbalut pastry ini memang memiliki rasa yang empuk dan lezat. Tak heran roti bolen pisang disukai banyak orang mulai dari dewasa sampai anak anak.

Sedang mencari inspirasi resep kue bolen pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bolen pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Kue bolen pisang adalah salah satu oleh-oleh khas Bandung yang nikmat. Camilan ini memiliki rasa yang khas dengan tekstur yang lembut menggugah selera. Bolen pisang kerap disajikan dengan topping coklat meses atau keju sehingga rasanya semakin nikmat.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bolen pisang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bolen pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue bolen pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Bolen pisang menggunakan 19 bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Kue Bolen pisang:

1. Gunakan Bahan A.
2. Siapkan 100 gr tepung terigu protein tinggi.
3. Siapkan 50 gr butter.
4. Ambil 25 gr margarin.
5. Ambil 1 sdm minyak goreng.
6. Gunakan Bahan B.
7. Siapkan 200 gr tepung terigu protein tinggi.
8. Gunakan 50 gr butter.
9. Sediakan 25 gr margarin.
10. Gunakan 40 gr gula halus.
11. Sediakan 75 ml air es.
12. Siapkan Bahan isi.
13. Siapkan 8 bh pisang kepok.
14. Sediakan 8 sdm gula pasir.
15. Sediakan 70 ml air.
16. Siapkan secukupnya Keju.
17. Ambil Bahan oles.
18. Sediakan 1 sdm madu.
19. Siapkan 1 kuning telur.

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Mun Tahu Simple yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal

Kue bolen ini sangat pas disajikan untuk berbagai acara seperti arisan, menjamu tamu, teman minum teh, maupun oleh oleh. Salah satu kue pisang bolen yang paling terkenal adalah pisang bolen. Nama Sick sendiri berasal dari bentuk kue ini yang hampir menyerupai truk pengaduk beton yaitu Sick. Kalau beli pun, Bunda bisa cari kue bolen pisang khas bandung dengan rasanya yang super lembut dan manis.

Cara membuat Kue Bolen pisang:

1. Siapkan bahan.
2. Campur bahan A, uleni sampai rata..
3. Kemudian bagi menjadi 16 potong bulatan, simpan dalam kulkas bawah kurleb 15 menit.
4. Campur bahan B, uleni sampai kalis.
5. Bagi menjadi 16 bagian, sisihkan dan simpan dalam wadah tertutup, kurleb 15 menit..
6. Panaskan margarin, goreng pisang sampai matang..
7. Panaskan gula dan air, buat karamel. Kemudiam masukkan pisang ke karamel gula. Sisihkan.
8. Ambil adonan B, pipihkan. Kemudian, isi adonan A. Lipat, bulatkan. Lakukan sampai adonan abis.
9. Ambil adonan, gilas lipat. Lakukan sampai 2-3 kali gilas lipat..
10. Taruh potongan pisang dan keju.kemudian lipat seperti amplop..
11. Oles loyang dengan margarin, kasih alas kertas roti. Taruh bolen diatasnya..
12. Campur kuning telur dengan madu. Aduk rata..
13. Oles bolen deng kutel dan taburi keju. Kemudian masukkan ke oven yg sdh dipanaskan terlebih dulu.
14. Oven kurleb 15 menit, keluarkan. Dinginkan sebentar, olesi ulang lagi. Masukkan oven kembali kurleb 20 menit. Angkat, dinginkan.
15. Kue bolen siap disajikan.

Nah, karena kue ini cukup familiar, gampang banget deh nyari kue ini di toko kue. Bolen pisang merupakan salah satu kue khas Bandung. Memiliki isian pisang meises coklat yang dibalut kulit pastry yang gurih empuk dan renyah membuat kudapan ini … Haiii guys selamat hari kamiss. Seperti yang udah dijanjikan di ig story ini dy tutorial pisang bolennya, makasi y yg sudah menunggu😉Maaf lama y. Lihat juga resep Bolen Pisang (isian snack box dan kue nampan manis) enak lainnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kue bolen pisang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :