Selai NANAS (isi nastar). Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Parut dengan parutan keju, saya lebih suka yang agak berserat. Sebentar lagi hari raya lebaran, pastinya akan banyak kue kering yang akan dihidangkan.
Rasanya tidak sah kalau tidak ada nastar pada hari spesial itu.
Di hari biasapun terasa begitu spesial bila ngopi atau ngeteh ditemani dengan kue ini.
Dari tahun ke tahun, nastar tak lepas dari suguhan Lebaran yang dinanti banyak orang.
Sedang mencari ide resep selai nanas (isi nastar) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai nanas (isi nastar) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari selai nanas (isi nastar), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan selai nanas (isi nastar) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Siapkan bahan, pilih nanas yang tua dan matang, kupas, cuci bersih. Parut dengan parutan keju, saya lebih suka yang agak berserat. Sebentar lagi hari raya lebaran, pastinya akan banyak kue kering yang akan dihidangkan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan selai nanas (isi nastar) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Selai NANAS (isi nastar) menggunakan 4 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Selai NANAS (isi nastar):
- Gunakan 2 buah nanas.
- Sediakan 300 gram gula pasir.
- Ambil 1 batang kayu manis 10cm.
- Siapkan 2 butir Cengkeh.
Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Crispy Enoki yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal
Adonannya lembut dan chewy dengan isian selai nanas yang legit dan harum. Jumlah isian selai nanas dengan kulit adonan nastar harus seimbang. Jangan terlalu sedikit mengisi nastar karena akan memengaruhi bentuk dan rasa. Ia mencontohkan jika menggunakan adonan kulit nastar seberat lebih kurang enam sampai tujuh gram, maka sebaiknya gunakan isian selai seberat.
Langkah-langkah menyiapkan Selai NANAS (isi nastar):
- Blender nanas yang sudah dicuci, sedikit demi sedikit (tanpa ditambahkan air).
- Masak menggunakan wajan anti lengket dengan api kecil, tambahkan gula, kayu manis dan cengkeh. Kemudian aduk hingga mengental.
- Tunggu hingga dingin, dan selai siap digunakan.
Isi selai nanas dan taruh di loyang. Beri jarak antara nastar yang satu dengan yang lain. Kue Nastar merupakan satu dari sekian banyak kue lebaran yang paling disukai, karenanya resep kue kering nastar isi Selai nanas ini pun tak pernah. Meski harga nanas ataupun selai nanas cukup mahal, namun tetap saja banyak yang membuat nastar nanas ini. bahkan, kadang - kadang harga dari kue nastar selai nanas ini harga bisa sangat melambung tinggi pada saat - saat menjelang Ramadhan seperti sekarang ini. Umumnya, selai nanas menjadi isian kue nastar walau sebenarnya bisa diganti dengan isian yang lain.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat selai nanas (isi nastar) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :