Mangut Patin. Masakan yang satu ini jos gandos banget dah pokoknya. Sebab, bikin mangut patin ini antara gampang susah. Gampang bumbunya, ngipasin patinnya yang butuh mental super stabil.
Bumbu rempah yang khas merupakan kunci kelezatan dari hidangan ini. Apalagi rasanya yang lezat dipadu dengan gurih. Monggo silahkan diperhatikan semua detail dibawah ini.
Lagi mencari inspirasi resep mangut patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mangut patin yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Masakan yang satu ini jos gandos banget dah pokoknya. Sebab, bikin mangut patin ini antara gampang susah. Gampang bumbunya, ngipasin patinnya yang butuh mental super stabil.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mangut patin, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan mangut patin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mangut patin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mangut Patin menggunakan 23 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mangut Patin:
- Ambil 1 1/2 kg patin.
- Gunakan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :.
- Ambil 5 cabe merah.
- Ambil 9 siung bamer.
- Gunakan 7 siung baput.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan Sejumput jinten.
- Gunakan Seruas jari kencur.
- Gunakan 1 sdt ebi.
- Siapkan Seruas jari terasi.
- Gunakan 3 butir kapulaga.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Sediakan Bumbu2 lain :.
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas geprek.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Sediakan Seruas jari jahe geprek.
- Sediakan 3 batang sereh geprek.
- Sediakan 11 lembar daun jeruk sobek.
- Sediakan 1 sdm Garam.
- Ambil 1 sdm Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdm gula pasir.
Resep lain : Cara Gampang Membuat Resep Kue tok / kue ku yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal
Lihat juga resep Mangut pedas ikan patin enak lainnya. Assalamu'alaikum. apakar semua semoga kita semua dalam keadaan sehat yaaa.di vidio kali ini saya mau berbagi masakan menu mangut ikan patin yang mudah d. Lihat juga resep Mangut Asam Ikan Patin enak lainnya! Sayur Kluweh Tahu & Patin Asap.
Cara membuat Mangut Patin:
- Cuci bersih dan potong2 ikan patin kemudian goreng.
- Siapkan bumbu2. Haluskan bumbu2. Geprek sereh, jahe, lengkuas. Sobek daun jeruk.
- Siapkan 1 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Gongso bumbu sampai harum, beri lombok wutuh kemudian masukkan santan sedikit. Tambahkan garam, kaldu bubuk & gula pasir. Masukkan santan semuanya. Tunggu mendidih jangan sampai pecah. Tes rasa.
- Masukkan patin. Biarkan sampai bumbu meresap.
Ttep suka sama rasanya yg sedep gitu. Berbicara tentang ikan asap, Kota Semarang memiliki sentra pengasapan ikan yang berada di Kelurahan Bandarharjo, Semarang. Ikan patin bisa diganti ikan lele, ikan pari asap dan lain-lain. Jika mau rasa lebih pedas cabe rawit bisa di. Mangut Ikan Patin asap ini adalah jenis masakan jawa yang favorite, dan digemari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut Patin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
Resep lainnya :