Asinan Sayur Pedas. Sayur yang dapat digunakan untuk membuat asinan pun beragam. Mulai dari tauge, timun, wortel, kol, hingga selada. Berbagai sayuran ini dipotong-potong kemudian dimasukkan ke dalam kuah asinan segar yang berbahan dasar cuka.

Karena rasa pedas dapat menambahkan selera makan dan bisa menyegarkan anda. Cari produk Sayuran lainnya di Tokopedia. Rasa yang segar dan membuat mata merem melek, apalagi kalau bukan ekspresi saat kita mengkonsumsi asinan sayur.

Lagi mencari inspirasi resep asinan sayur pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal asinan sayur pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sayur yang dapat digunakan untuk membuat asinan pun beragam. Mulai dari tauge, timun, wortel, kol, hingga selada. Berbagai sayuran ini dipotong-potong kemudian dimasukkan ke dalam kuah asinan segar yang berbahan dasar cuka.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari asinan sayur pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan asinan sayur pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asinan sayur pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asinan Sayur Pedas menggunakan 12 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Asinan Sayur Pedas:

1. Sediakan 200 grm Toge.
2. Ambil 1 Buah Wortel.
3. Siapkan Sawi.
4. Sediakan 1 Sdm Garam.
5. Ambil 1/2 Sdm Gula.
6. Sediakan Sedikit Asam Jawa.
7. Sediakan Kacang Goreng.
8. Ambil Bumbu Halus.
9. Siapkan 3 Buah Cabe Merah.
10. Siapkan 3 Buah Cabe Jawa.
11. Siapkan 3 Buah Cabe Rawit.
12. Ambil Sedikit Terasi Bakar.

Resep lain : Cara Mudah Menyiapkan Resep Ayam Bakar Ala Resto Padang yang Lezat Sekali Tips Anti Gagal

Lihat juga resep Sayur Daun Pepaya Pedas enak lainnya. Asinan sayuran bisa jadi pilihan untuk berbuka puasa. Racikan sayuran ini diberi saus kacang. Simak resep membuat asinan sayur Betawi ini.

Cara menyiapkan Asinan Sayur Pedas:

1. Bersihkan semua sayuran, toge, sawi dan wortel. Potong memanjang wortel dan tiriskan.
2. Bakar terasi sebentar, pisahkan untuk di blender bersamaan dengan cabe. Lalu larutkan asam jawa dengan air..
3. Setelah itu jangan lupa blender semua bumbu halus termasuk terasi. Boleh di ulek kalau tidak suka pake blender.
4. Setelah bumbu halus, siapkan air dan masukan bumbu halus, garam, gula dan asam jawa. Haduk hingga merata dan masak hingga air mendidih.
5. Setelah air rebusan bumbu mendidih, siramkan ke dalam sayur-sayuran yang sudah ditiriskan. Jangan lupa taburin dengan kacang goreng..

Asinan sayur ada dua jenis yang populer.. Seporsi asinan buah (c) Intan Deviana/Travelingyuk. Untuk penyajiannya, setiap potongan buah dan sayur diletakkan dalam mangkuk sebelum disiram kuah asinan. Supaya ada sensasi rasa gurih, asinan ini umumnya disajikan bersama kacang tanah goreng atau kerupuk mie. Pedas Asam Bikin Merem Melek Pedas asam segar jadi satu (c) Intan Deviana/Travelingyuk Siapa sih yang tidak suka asinan?

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan sayur pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :