Ayam Goreng Bawang Putih. Ayam goreng merupakan salah satu menu paling mudah dimasak kapan saja. Tidak hanya memiliki rasa yang lezat dan gurih, ayam goreng juga bisa menjadi menu sehat banyak orang. Apalagi jika ayam goreng dimasak menggunakan bawang putih dan jahe.
Diamkan selama satu jam hingga bumbunya meresap.
Ayam Goreng Bawang Khas Batam. dada ayam, potong kecil-kecil • bawang putih, geprek jangan sampai hancur • tepung maizena • telur ayam • garam • gula pasir • Minyak goreng yang banyak dan panas • bawang putih.
Ayam goreng bawang putih tidak hanya memiliki rasa lezat dan gurih.
Lagi mencari ide resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Ayam goreng merupakan salah satu menu paling mudah dimasak kapan saja. Tidak hanya memiliki rasa yang lezat dan gurih, ayam goreng juga bisa menjadi menu sehat banyak orang. Apalagi jika ayam goreng dimasak menggunakan bawang putih dan jahe.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng bawang putih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Sediakan 580 gr ayam (pakai bagian dada).
- Gunakan 8 siung bawang putih, cuci bersih lalu geprek.
- Gunakan 1 sdm tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Gunakan Bumbu:.
- Ambil 1 sdm baceman bawang putih.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil 1 sdt garam halus.
- Gunakan 1 1/2 sdt kaldu jamur.
Resep lain : Cara Praktis Membuat Resep Ayam Geprek Sambal Goang yang Sempurna Tips Anti Gagal
Untuk memasak ayam goreng bawang putih juga sangat praktis, karena bumbu yang dipakai sangat sederhana. "Makanan ini terkenal banget di Batam, buat kamu yang ingin coba, ayo langsung saja, bahan-bahannya mudah dicari dan yang pasti gampang dibuat," tulis Instagram @vhe.veronicaa. Rasanya enak, sedap dengan aroma bawang putih. Teman nasi hangat dan sambal terasi ataupun sambal lainnya juga enak. Di resep aslinya menggunakan ayam kampung, tapi saya menggunakan ayam broiler.
Langkah-langkah membuat Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ayam dipotong kecil seukuran jempol, lalu cuci bersih..
- Beri 1 sdm baceman bawang putih, 1 sdt ketumbar bubuk, 1 1/2 sdt kaldu jamur, 1 sdt garam halus dan bawang putih geprek dengan kulit. Aduk rata, diamkan minimal 15 menit. Makin lama dimarinasi, makin enak. Bisa dimarinasi malam, simpan di kulkas, laly paginya tinggal digoreng..
- Setelah didiamkan beberapa saat, lalu beri tepung bumbu serbaguna. Aduk rata..
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng sampai kecoklatan. Jangan terlalu kering agar ayam masih juicy. Sajikan.
Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini. Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Ayam yang cocok untuk ayam goreng ini adalah ayam negeri yang dagingnya tebal. Saya dapat idea menyediakan ayam goreng simple tapi sedap ini selepas membaca komen di IG seorang sahabat.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Goreng Bawang Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
Resep lainnya :