Opor ayam kentang. Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam.

Jika keliru mengolah maka hasilnya akan tidak enak dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ayam … TEMPO.

Lagi mencari ide resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam kentang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Opor ayam kentang enak lainnya. Nah pas banget deh mau masak opor tinggal cemplungin bumbu aja. Biar sekalian ada sayurannya diajak juga si kentang dan labu siam.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam kentang memakai 20 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam kentang:

1. Sediakan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang (potong 8/12 sesuai selera).
2. Ambil 3 buah kentang sedang (1 buah potong 6/ sesuai selera juga).
3. Gunakan 1 batang serai geprek.
4. Gunakan 1 ruas ±2cm lengkuas geprek.
5. Gunakan 3 lembar daun salam.
6. Ambil 3 lembar daun jeruk.
7. Gunakan 1 buah bunga lawang.
8. Ambil 300 ml santan kental (saya pakai santan instan).
9. Gunakan Bumbu halus :.
10. Gunakan 2 Sdm bawang merah halus.
11. Gunakan 1 Sdm bawang putih halus.
12. Gunakan 1 Sdm kemiri halus.
13. Siapkan 1 Sdt ketumbar sangrai halus.
14. Sediakan 1 Sdt lada putih halus.
15. Siapkan Karena dirumah biasa sudah tersedia bumbu Yg sudah dihaluskan.
16. Gunakan Air ± hingga ayam empuk (saya hingga ayam bagian atas terendam).
17. Gunakan secukupnya Gula garam.
18. Ambil Minyak ±2 Sdm untuk tumis bumbu.
19. Siapkan Minyak untuk goreng ayam dan kentang.
20. Ambil Bawang goreng sesuai selera (kl saya wajib.ini yg buat harum).

Resep lain : Cara Praktis Menyiapkan Resep Ayam Rica Rica Kemangi yang Bisa Manjain Lidah Tips Anti Gagal

CO, Jakarta - Selain opor ayam, satu lagi hidangan pendamping ketupat yang selalu hadir di Hari Raya Idul Fitri, yakni sambal goreng ati kentang. Hidangan ini akan memberi cita rasa pedas yang membuat menu ketupat dan opor ayam semakin nikmat. Sambal goreng ati kentang bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang mudah di dapatkan. Gak bosan deh bikin opor ayam, karena anak-anak saya pada suka.

Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kentang:

1. Goreng ayam dan kentang cukup setengah matang.
2. Panaskan minyak dan tumis bumbu halus dan bumbu lainnya (kecuali Ayam dan santan)..
3. Setelah bumbu matang dan harum masuk kan ayam dan aduk aduk hingga ayam berubah warna..
4. Kemudian masukkan santan, gula,garam dan tambahkan air (secukupnya untuk ayam empuk).
5. Setelah ayam mulai empuk masukkan kentang dan masak hingga sedikit kering dan kentang matang..
6. Koreksi rasa, kalau sudah sesuai opor sudah siap disajikan dengan ditambahkan bawang goreng..
7. Kl Ayam belum empuk atau suka opor yg sedikit berkuah tinggal tambahin airnya dan santan sesuai kekentalan yg diinginkan..
8. Selamat masak..☺️.

Kali ini saya bikin opor ayam dicampur dengan kentang. Selain rendang sapi dan semur daging yang dimakan pakai ketupat. Mungkin Anda berpikir masak opor ayam itu sulit. Tentu tidak, Bunda, karena masakan ini mudah diolah dan sedap menggoda. Suara.com - Hari Raya Idulfitri segera hadir.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

Resep lainnya :