Cilok (Aci DiColok). Low Prices on Aci (Pentol, Aci Dicolok) This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Whether boiled or fried, cilok balls are typically accompanied by a sweet peanut sauce or spicy sauces based on ketchup and kecap manis. Cilok bisa plain saja tanpa isi, atau mau diisi sesuai selera, bisa daging ayam cincang, lemak/gajih, telur rebus yang dipotong-potong, abon, tempe, omcom, suka-suka lah ya.

Cilok bentuknya bulat-bulat seperti bakso, hanya saja berbeda bahan dasarnya. Kepanjangan dari cilok adalah aci dicolok, cimol adalah aci digemol, dan cireng adalah aci digoreng. Nah, kalau diperhatikan, ketiganya memiliki kesamaan, yaitu ada kata aci pada kepanjangannya.

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok (aci dicolok) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok (aci dicolok) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Low Prices on Aci (Pentol, Aci Dicolok) This West Javanese specialty consists of chewy balls prepared with a base of tapioca flour and various additions that may include dried shrimp, garlic, scallions, or chives. Whether boiled or fried, cilok balls are typically accompanied by a sweet peanut sauce or spicy sauces based on ketchup and kecap manis. Cilok bisa plain saja tanpa isi, atau mau diisi sesuai selera, bisa daging ayam cincang, lemak/gajih, telur rebus yang dipotong-potong, abon, tempe, omcom, suka-suka lah ya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok (aci dicolok), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok (aci dicolok) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok (aci dicolok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cilok (Aci DiColok) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok (Aci DiColok):

1. Ambil 200 gr tepung tapioka.
2. Siapkan 200 gr tepung terigu.
3. Sediakan 2 siung bawang putih haluskan.
4. Sediakan 1 sdt garam.
5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
6. Sediakan 1/4 sdt lada bubuk.
7. Ambil 1 sdt gula pasir.
8. Siapkan 400 ml Sekitar air.
9. Gunakan 2 batang daun bawang iris2 halus.
10. Sediakan sesuai selera Isi atau tanpa isi.
11. Siapkan Bumbu Kacang.
12. Siapkan 100 gr kacang tanah goreng haluskan.
13. Sediakan 3 siung bawang putih utuh goreng sebentar.
14. Ambil 5 buah cabe merah.
15. Ambil 2 lembar daun jeruk.
16. Siapkan 500 ml Air sekitar.
17. Siapkan secukupnya Garam.
18. Siapkan secukupnya Gula pasir.
19. Sediakan secukupnya Lada bubuk (optional).
20. Sediakan Bahan tambahan :.
21. Sediakan Kecap manis.
22. Ambil Air perasan jeruk limau.

Resep lain : Bagaimana Membuat Resep Udang Asam Manis yang Sempurna Tips Anti Gagal

Aci merupakan bahasa Sunda untuk tepung kanji, teman-teman, dan menjadi bahan utama untuk membuat cilok, cimol, dan cireng. Makanan Sunda yang khas terbuat dari bahan aci atau kanji atau sagu yang didalamnya berisi lemak stau gajih sapi. Pada masanya dulu, cilok merupakan makanan yang hampir selalu ada di setiap warung, terutama di warung sekolah SD. View the profiles of people named Cilok Aci Dicolok.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok (Aci DiColok):

1. Campur tepung terigu, tepung tapioka,tambahkan daun bawang aduk rata.
2. Campur air, garam, gula, lada, bawang putih halus, kaldu bubuk rebus sampai mendidih.
3. Panas2 tuang air rebusan tadi ke campuran tepung secara bertahap sambil diaduk rata pake sendok kayu/spatula. Bila dirasa adonan sudah kalis bisa di pulung hentikan perubahan air (jadi air jangan lgsg di tuang semua tapi sedikit2 sampai adonan sudah cukup untuk bisa di bentuk).
4. Tunggu sampai hangat, ambil adonan lalu isi bentuk bulat sebesar bakso/sesuai selera lakukan sampai habis lalu rebus dalam air mendidih sampai mengambang angkat lalu biarkan 15 menit Kukus cilok sampai matang dan sajikan dengan bumbu kacang.
5. Bumbu Kacang : campur kacang, bawang putih, air, cabe Blender sampai halus tambahkan daun jeruk lalu masak di atas api sampai mendidih kental beri garam, gula pasir koreksi rasa kalau sudah pas angkat sajikan dengan kecap manis dan perasan air jeruk limau.

The latest tweets from @aci_dicolok CILOK (ACI DICOLOK) Entah darimana dan siapa yang pertama membuat makanan yang punya nama " CILOK " (aci dicolok) dari Jawa Barat sampai Jawa Timur namanya sama yaitu Cilok,beda dengan makanan lainya seperti :Gado-gado,Lotek, (di Jawa Barat) Pecel (di Jawa Timur) dan makan lainya yang punya nama berbeda di masing-masing daerah. Cilok merupakan singkatan dari aci dicolok. Jajanan ini biasanya dimakan dengan pelengkap kuah kaldu, saus sambal ataupun bumbu kacang. Foto: Instagram @slimybelly Cilor merupakan singkatan dari aci telor. Cilok juga merupakan singkatan bahasa sunda aci dicolok yang berarti aci yang dimakan dengan cara dicolok.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok (Aci DiColok) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Resep lainnya :