Sayur Asem Segar.
Sedang mencari inspirasi resep sayur asem segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem segar yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem segar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sayur asem segar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Segar memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Ambil 1 ikat daun melinjo.
- Sediakan melinjo.
- Sediakan 1/2 nangka kecil potong2.
- Ambil 3 buah kacang panjang.
- Ambil 1 buah labu siam.
- Sediakan 1 buah jagung.
- Sediakan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 2 lembar daun salam.
- Ambil 3 cm lengkuas.
- Sediakan 1 bungkus kecil asem.
- Sediakan 2 bungkus terasi ABC kecil.
- Sediakan Garam, gula, kaldu bubuk, bumbu racik asem, micin.
- Siapkan 1,5 liter air.
Resep lain : Langkah Mudah untuk Menyiapkan Resep Ikan Tongkol Cabe Hijau yang Bikin Ngiler Tips Anti Gagal
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Segar:
- Bersihkan semua sayur dan potong2 sesuai selera sisihkan.
- Uleg bawang merah, bawang putih, dan geprek lengkuas kemudian rebus bersama air sampai mendidih.
- Masukkan daun salam.
- Masukkan jagung, melinjo, nangka dan labu lalu biarkan setengah matang.
- Masukkan kacang panjang, gula, garam, kaldu bubuk, bumbu racik, micin dan terasi.
- Terakhir masukkan daun melinjo sampai layu. Kemudian cek rasa..
- Angkat dan sajikan ☺️.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur asem segar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
Resep lainnya :